本書分為7個章節(jié)闡述了烤煙密集烤房及相關(guān)設(shè)備,以及烤煙成熟采收、編裝煙和烘烤相關(guān)技術(shù),對難以烘烤的上部煙葉和特殊條件下生產(chǎn)的煙葉,進行了烘烤特性分析和烘烤措施講解,*后對常見的烤壞煙葉進行了原因分析,并提出了針對性的應(yīng)對措施。第一章烘烤設(shè)施,主要講述了烤房的發(fā)展歷史,密集烤房的主要設(shè)備的使用及維護相關(guān)知識;第二章煙葉成熟采收,主要講解了煙葉成熟過程中的理化變化,不同成熟度煙葉的烘烤特性,不同部位適宜的成熟度判斷方法等;第三章編裝煙技術(shù),介紹了不同編裝煙方式操作方法和注意事項,密集烤房裝煙的原則,不同烘烤特性煙葉的適宜裝煙量等;第四章密集烘烤工藝,根據(jù)湖北煙葉特點,介紹了密集烘烤工藝制定的方法,烘烤工藝的執(zhí)行;第五章上部煙葉烘烤,根據(jù)上部煙葉的烘烤特性,分析了上部煙葉烘烤中常出現(xiàn)的問題,提出了提高上部煙葉質(zhì)量的采烤技術(shù);第六章特殊煙葉烘烤,根據(jù)湖北常出現(xiàn)的幾類特殊煙葉,分析了其產(chǎn)生原因,講述了特殊煙葉的烘烤特性和采烤方法;第七章烤壞煙葉分析,主要分析了常見烤壞煙葉產(chǎn)生的原因,提出了應(yīng)對措施和技術(shù)。本書供烤煙生產(chǎn)相關(guān)人員閱讀,使其更好的掌握密集烘烤相關(guān)技術(shù),提高煙葉烘烤質(zhì)量。