根據(jù)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食品檢驗(yàn)工》（中級(jí)、高級(jí)）的知識(shí)要求和技能要求，按鑒定…
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全國(guó)時(shí)裝畫藝術(shù)大賽以“鼓勵(lì)創(chuàng)新、加強(qiáng)交流、發(fā)現(xiàn)人才”為宗旨，是目前國(guó)內(nèi)最…
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李幼筠 著
《醬油生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)》主要介紹了醬油釀造機(jī)理、產(chǎn)品分類、生產(chǎn)菌種、原輔料搭…
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王雪筠 著
《圖解服裝裁剪與制板技術(shù)（領(lǐng)型篇）》以服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的難點(diǎn)——領(lǐng)子為主題，…
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《干酪科學(xué)與技術(shù)》邀請(qǐng)了乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室從事干酪研究和開發(fā)多年…
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崔玉梅 著
《童裝設(shè)計(jì)（第2版）》為服裝院校學(xué)生提供了系統(tǒng)的童裝設(shè)計(jì)知識(shí)，包括童裝設(shè)…
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紡織服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材 江蘇省高校優(yōu)勢(shì)學(xué)科藝術(shù)學(xué)建設(shè)…
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林光興 著
內(nèi)容提要本書在長(zhǎng)期實(shí)踐、深入調(diào)研和系統(tǒng)總結(jié)經(jīng)編操作的基礎(chǔ)上，闡述了經(jīng)編工…
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《大麥（青稞）營(yíng)養(yǎng)分析及其食品加工》分析國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)大麥（青稞）營(yíng)養(yǎng)和食…
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《印刷專業(yè)綜合技能實(shí)訓(xùn)》是在《印刷專業(yè)技能基礎(chǔ)》的基礎(chǔ)上，根據(jù)高等職業(yè)教…
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《保健糖果：設(shè)計(jì)、配方與工藝》以保健功效為主線，結(jié)合中醫(yī)藥、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品…
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《TPO品牌女裝設(shè)計(jì)與制版》以系統(tǒng)導(dǎo)入女裝TPO國(guó)際規(guī)則為出發(fā)點(diǎn)，以企業(yè)市場(chǎng)化…
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