《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》等主流媒體稱(chēng)3D打印將引發(fā)新一輪工業(yè)革命。本書(shū)從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的宏觀(guān)…
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中國(guó)棉紡織行業(yè)協(xié)會(huì)
《棉紡織行業(yè)梳理工操作指導(dǎo)》根據(jù)《梳理設(shè)備維修職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的要求,對(duì)棉紡織…
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《食品營(yíng)養(yǎng)綜合實(shí)訓(xùn)教程/高職高專(zhuān)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材》是《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》(劉…
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劉秀梅 著
本書(shū)為在食品加工環(huán)境、生產(chǎn)線(xiàn)、貨架期及對(duì)終產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)檢驗(yàn)提供了操作指南…
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本書(shū)主要包括發(fā)酵蒸制面食的生產(chǎn)原料、基本生產(chǎn)工藝與設(shè)備、不同發(fā)酵方法、質(zhì)…
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《時(shí)尚驅(qū)動(dòng)·服裝產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與運(yùn)營(yíng)(第2版)》圍繞服裝產(chǎn)品開(kāi)發(fā)特點(diǎn)…
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曾潔 著
隨著人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展,生活水平的不斷提高,人們對(duì)焙烤食品要求也越來(lái)越高,傳…
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《棉花中農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)/紡織新技術(shù)書(shū)庫(kù)》是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公益…
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中國(guó)長(zhǎng)絲織造協(xié)會(huì)
《2016中國(guó)長(zhǎng)絲織造產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》介紹了2016年中國(guó)化纖織造產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、經(jīng)…
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本書(shū)針對(duì)印刷裝備工程技術(shù)人員在創(chuàng)新設(shè)計(jì)中,面對(duì)國(guó)內(nèi)外同行企業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),…
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李宏梁 著
本書(shū)整理并編撰了以下內(nèi)容:①普通食品原料應(yīng)包括的品種;②2015版(2008年5…
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張福良 著
《成衣樣板設(shè)計(jì)與制作(第2版)》是高職院校服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)必修的主干核心課程的…
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嚴(yán)澤湘 編
本書(shū)較詳細(xì)地介紹了糟制食品和熏烤食品的加工技術(shù),原料涉及肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜…
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黃炎坤 編
《優(yōu)質(zhì)肉雞標(biāo)準(zhǔn)化安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)/畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)綜合配套技術(shù)叢書(shū)》是畜…
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汪磊 著
本書(shū)簡(jiǎn)要介紹了薯類(lèi)的分類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)及保健功能、加工業(yè)存在的問(wèn)題及發(fā)展方向,重…
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《果品貯藏及物流技術(shù)問(wèn)答》以問(wèn)答的形式簡(jiǎn)明扼要地解答了我國(guó)北方地區(qū)常見(jiàn)果…
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《動(dòng)物生物制品安全應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)/畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)綜合配套技術(shù)叢書(shū)》是畜禽…
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王磊 編
本書(shū)為“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。依據(jù)相關(guān)文件要求,本書(shū)按照“工學(xué)結(jié)…
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