序幕 穿越時空,推開香與歷史的大門
香與歷史的傳奇故事,五千年的探究之旅
第一章 香的統(tǒng)治者們——亞歷山大大帝與夢中的示巴女王
歷史中信步走來,五千年馥郁芬芳——乳香
乳香的統(tǒng)治者們
飛蛇守護乳香樹
興趣小知識:乳香之香
文學與香:波德萊爾之香
第二章 皇帝戀香——唐玄宗與楊貴妃,淚與香的故事
貴妃之香,玄宗之淚
傳說中的飄香美人
興趣小知識:龍腦香原產地的特殊習俗
文學與香:《古今和歌集》《仲夏夜之夢》
第三章 跨越時代的香氣——令天下霸王沉醉的名香之謎
蘭奢待之謎
蘭奢待與信長之謎
信長真正的目的
之后的秘話
興趣小知識:香木之香(其一)
興趣小知識:香木之香(其二)
文學與香:“美麗而又幻滅的藝術”(中井英夫)
第四章 漂浮在海上的香之王者——龍涎香的故事
謎一樣的香之王者
興趣小知識:龍涎香
文學與香:麥爾維爾《白鯨》
第五章 永遠的香之女王——茶香玫瑰與約瑟芬皇后
鐘愛玫瑰的約瑟芬皇后
香之女王——玫瑰的歷史
興趣小知識:玫瑰香
文學與香:王爾德《道林·格雷的畫像》
第六章 佩里的香水與薩摩的樟腦——連接幕末的橫濱與巴黎萬國博覽會
“黑船”香水開啟國門
幕末時期萬國博覽會上的武士們
席卷歐洲的薩摩樟腦
興趣小知識:幕末的香氣
文學與香:司馬遼太郎《坂本龍馬》
第七章 命運的5號白夜之香——華麗的香水物語
命運的第5號
以法國為中心的香水歷史
興趣小知識:日本香水的起源
文學與香:莫泊桑《如死一般強》
尾聲 故事的背景與香的未來
注釋
參考文獻