尋味歷史：當(dāng)唐詩遇上美食

　　尋味歷史：當(dāng)唐詩遇上美食》是一部介紹中華美食的文化典籍類圖書。本書沿襲尋味歷史系列圖書的創(chuàng)作方式，面向熱愛歷史的大眾讀者。書中精選上百首唐詩，加以注釋，將詩中出現(xiàn)的食材、美食、飲品分門別類羅列出來，分為蔬食、瓜果、酒水、谷物等，介紹食物的烹制手法、歷史典故等內(nèi)容，配以與內(nèi)容相關(guān)的古代名畫。圖文輝映，通俗易懂，讓讀者了解歷史的同時(shí)，在家也能復(fù)刻出古代佳肴。在品讀詩詞之美的同時(shí)，賞人間風(fēng)味。集文學(xué)、美學(xué)與生活于一體，帶來精神與味覺的雙重享受。

　　吳健康，男，1994年生，陜西安康人。南京大學(xué)古代文學(xué)博士。在《中國(guó)經(jīng)學(xué)》《中華瑰寶》等刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文若干篇。