川酒卷

　　“人文巴蜀·大美天府”文旅叢書(shū)是一套全面反映四川富集文化資源、深厚歷史底蘊(yùn)的文旅叢書(shū)，由政協(xié)四川省委員會(huì)組織編寫(xiě)。本叢書(shū)圖文并茂，全方位地展現(xiàn)了四川文化資源，彰顯了巴蜀文化在中華文化傳承發(fā)展中發(fā)揮的重要作用和傳承價(jià)值，有利于廣大讀者深入了解巴蜀文化的底蘊(yùn)及豐富內(nèi)涵，增強(qiáng)對(duì)巴蜀文化及源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的中華文化的理解，堅(jiān)定文化自信，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和出版價(jià)值。《“人文巴蜀 大美天府”文旅叢書(shū)——川酒卷》依托巴蜀江河資源，系統(tǒng)梳理和深刻詮釋川河孕育的川酒所譜寫(xiě)的中華釀酒文明長(zhǎng)歌，締造的東方釀酒文化脈系；同時(shí)從空間橫向維度，系統(tǒng)梳理和深刻詮釋川酒在世界釀酒文明中的重要地位和卓越貢獻(xiàn)，及其所蘊(yùn)含的中國(guó)元素和特色。本書(shū)以圖文并茂的形式、簡(jiǎn)潔生動(dòng)的語(yǔ)言深入講述川河與川酒、川酒與歷史、川酒與名人等故事以及川酒大師群體自身的匠心故事和人文知識(shí)等，兼具史料性、傳播性和故事性。

　　政協(xié)四川省委員會(huì)是四川省愛(ài)國(guó)統(tǒng)一戰(zhàn)線組織，是四川省實(shí)現(xiàn)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的多黨合作和政治協(xié)商制度的重要機(jī)構(gòu)和政治生活中發(fā)揚(yáng)社會(huì)主義民主的重要形式，主要職能是政治協(xié)商、民主監(jiān)督、參政議政。“人文巴蜀·大美天府”文旅叢書(shū)是由政協(xié)四川省委員會(huì)組織省內(nèi)高校及科研院所的專(zhuān)家、學(xué)者，以及相關(guān)領(lǐng)域的資深研究人員，秉承“三親”（親歷、親見(jiàn)、親聞）的原則進(jìn)行創(chuàng)作的。