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內(nèi)容簡介

　　寫作本書的目標(biāo)是幫助零售從業(yè)者認(rèn)知硬折扣。這里的零售從業(yè)者包括為零售提供商品和供應(yīng)鏈服務(wù)的生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商等。自2020年之后，中國消費(fèi)高增長的時代暫時落下帷幕，中國零售已經(jīng)邁入主打性價比的“硬折扣時代”，并且在比較長的一個時期（十年以上）將處于這個時代。根據(jù)西方的經(jīng)驗，只有穿越經(jīng)濟(jì)周期的零售企業(yè)才能真正成熟。而那些穿越了周期的零售企業(yè)，不僅在經(jīng)濟(jì)低谷期能夠獲得增長，在經(jīng)濟(jì)低谷期結(jié)束后，亦可持續(xù)增長。硬折扣是解釋我們現(xiàn)在所能見到的各種零售現(xiàn)象的一把鑰匙，也是我們走向未來零售的指南針！

作者簡介

　　連杰：著有《第三種零售》。上官易易：獨(dú)立零售分析師，海外商校留學(xué)背景，曾供職于私募基金及大型跨國零售企業(yè)的策略分析部門。

圖書目錄

第一章　什么是硬折扣.............................................. 001
第一節(jié)　中國零售外部環(huán)境的變化.......................... 003
第二節(jié)　硬折扣定義 .................................................. 006
第三節(jié)　硬折扣與白牌紅利 ..................................... 010
第四節(jié)　硬折扣與整車紅利....................................... 013
第五節(jié)　硬折扣與預(yù)售紅利 ..................................... 015
第六節(jié)　零供關(guān)系的變化............................................ 018
第七節(jié)　中國零售的基本國情................................... 021
第八節(jié)　品類優(yōu)化和品類優(yōu)勢................................... 025
第九節(jié)　本書的主要分析框架................................... 028
第二章　硬折扣與新的零售業(yè)態(tài)........................................ 029
第一節(jié)　硬折扣與直播電商....................................... 030
第二節(jié)　硬折扣與社區(qū)團(tuán)購 ..................................... 033
第三節(jié)　垂直品類硬折扣店 ..................................... 040
第四節(jié)　硬折扣視角看拼多多................................... 044

第三章　硬折扣與商品流通產(chǎn)業(yè)鏈............................ 047
第一節(jié)　硬折扣與生產(chǎn)品牌....................................... 048
第二節(jié)　硬折扣與經(jīng)銷商進(jìn)化................................... 054
第三節(jié)　傳統(tǒng)實體零售硬折扣化改造...................... 058
第四節(jié)　中西方硬折扣之比較................................... 064

第四章　硬折扣案例........................................................ 067
案例一　金佰佰倉儲折扣，極速增長背后的極簡
　管理模式...................................................................... 068
案例二　九佰街社區(qū)團(tuán)購，4年造就區(qū)域零售龍頭
............................................................................................. 081
案例三　有井有田社區(qū)團(tuán)購，12個人，年銷2.5億
............................................................................................. 091
案例四　依能，一個包裝水品牌在硬折扣時代
　崛起的故事.................................................................. 098
案例五　愛客多超市完成硬折扣改造...................... 105

第五章　研究方法和趨勢分析..................................... 117
第一節(jié)　中國實體零售折扣化改造浪潮開啟........................ 118
第二節(jié)　誰來戰(zhàn)勝山姆
　——本土硬折扣的發(fā)展策略.................................. 128
第三節(jié)　論中國實體零售硬折扣改造的策略........................ 140
第四節(jié) 硬折扣時代的品牌廠家發(fā)展策略....................................... 150
第五節(jié)　零售的本質(zhì)與零售企業(yè)的創(chuàng)新策略........................ 160
第六節(jié)　規(guī)模在零售創(chuàng)新中的作用.......................... 168
第七節(jié)　如何分析新的零售業(yè)態(tài).............................. 172
第八節(jié)　社區(qū)團(tuán)購三個發(fā)展階段的劃分................. 186

后　記.................................................................................... 198