采購總監(jiān)手把手教你做采購

　　采購在企業(yè)經(jīng)營管理中發(fā)揮著重要作用，做好采購工作可以幫助企業(yè)降本增效，獲得更多的利潤和更好的發(fā)展。一個好采購不僅要懂技術(shù)，懂業(yè)務(wù)，更要開拓眼界和心胸。其發(fā)展高度不僅在于能走到企業(yè)的高管層，也能在生活中化解危機(jī)，使人生境界更加篤定。本書從采購工作涉及的五個基本面出發(fā)，結(jié)合技術(shù)、案例和成長修煉。這五個基本面分別是：WHAT-采購的物品； WHO-為誰采購；WHERE-從哪里采購；WHY-為什么采購；HOW-如何采購。本書適合各類企業(yè)的采購及供應(yīng)鏈管理人員閱讀，也可作為采購人員培訓(xùn)或內(nèi)訓(xùn)的參考讀物。 目錄第一章采購的功夫在采購之外（結(jié)合個人成長歷程講述采購人需要哪些儲備、素質(zhì)和積累） 采購從做人開始 一、沒有大學(xué)專業(yè)的專業(yè)工作（愛學(xué)習(xí)的人適合做采購） 二、采購人都來自于哪些職業(yè)背景 三、厚積薄發(fā)，慢即是快（綜合知識的長期積累） 四、危機(jī)是最好的機(jī)會 第二章采購什么物品（WHAT）- 品類管理 從生活中學(xué)習(xí)采購 一、直接采購和間接采購 二、品類劃分與意義 三、品類管理包含哪些內(nèi)容（數(shù)據(jù)分析、跨組織集中采購、項(xiàng)目主導(dǎo)而不是需求主導(dǎo)） 四、根據(jù)公司發(fā)展?fàn)顩r制定品類策略 第三章為誰采購（WHO）- 利益關(guān)系人管理事始于人，也終于人 一、哪些人對采購來說利益相關(guān) 二、識別、了解你的利益關(guān)系人并據(jù)此制定溝通策略 三、管理利益關(guān)系人的幾大措施與方法 四、采購是否必須強(qiáng)勢 第四章從哪里采購（WHERE）- 供應(yīng)商管理 是對手？還是友人？ 一、尋源還是跟單（Sourcing or procurement）？ 二、尋找供應(yīng)商的渠道 三、如何審核供應(yīng)商 四、供應(yīng)商績效管理策略 第五章如何采購（HOW）- 采購流程管理 采購就是貨比三家？ 一、采購政策與流程的范疇（直采、間采、供應(yīng)商管理流程、P2P流程） 二、P2P流程及在執(zhí)行過程中的細(xì)則約定三、工具與模板、文檔存儲與管理 四、不斷優(yōu)化流程，提升采購績效（項(xiàng)目管理、談判、招投標(biāo)等的運(yùn)用） 第六章為什么采購（WHY）-采購績效管理 識實(shí)務(wù)者為俊杰 一、制定采購部OGSM 二、采購部績效指標(biāo)的具體內(nèi)容 三、跟進(jìn)、調(diào)整、完成績效指標(biāo) 四、采購部價值之爭（為用戶部門解決問題、為公司增長提供助力） 第七章采購人的晉升之路 低頭做事與抬頭看路 一、成為采購管理人，需要面面俱到嗎？ （一個層面精通，可以成為主管與品類經(jīng)理；二個層面精通，可以成為中小型公司部門經(jīng)理；三個層面精通，可以成為大中型公司部門經(jīng)理；面面俱通，可以成為CPO、公司高管）二、初級采購懂產(chǎn)品、中級采購?fù)媪鞒獭⒏呒壊少徑w系 三、再來說說如何做人 四、職場停頓期如何自處 結(jié)語 采購無止境（采購是終生學(xué)習(xí)、終生修煉的職業(yè)，沒有完美，但可以一直追求完美。）

　　鄧榮，曾任職于蘇伊士、利樂、強(qiáng)生、費(fèi)森等多個行業(yè)世界500強(qiáng)外資企業(yè)采購部，歷任間接采購經(jīng)理、亞太區(qū)品類采購總監(jiān)、采購部門總監(jiān)等職。采購管理范圍行業(yè)跨度大，從環(huán)保、飲料包裝、快消品、醫(yī)藥到醫(yī)療器械行業(yè)；涉及的采購品類全，從直接采購（包裝機(jī)械和牧場產(chǎn)品的本地化、藥企的原輔料采購），到間接采購（CAPEX、市場差旅、專業(yè)服務(wù)、研發(fā)）等等。熟悉不同行業(yè)不同品類采購與供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)，據(jù)此設(shè)計并實(shí)施各具特色的采購流程體系、供應(yīng)商管理體系，并取得了卓越的成效。曾從無到有創(chuàng)立、完善五家公司的采購部，建立采購系統(tǒng)，制定采購流程，招募員工，逐步從其他部門收歸采購權(quán)限、與各部門建立高效且良好的協(xié)作。21年中在知乎開通賬號，已創(chuàng)作近20萬字問答和文章，受到網(wǎng)友的好評。