腫瘤患者營養(yǎng)膳食手冊

篇 腫瘤營養(yǎng)概論
章 膳食營養(yǎng)與癌癥
節(jié) 膳食與癌癥
第二節(jié) 營養(yǎng)素與癌癥
第三節(jié) 膳食模式與癌癥
第四節(jié) 癌癥對營養(yǎng)素代謝的影響
第五節(jié) 膳食防癌建議
第二章 腫瘤患者的營養(yǎng)不良
節(jié) 營養(yǎng)不良診斷
第二節(jié) 發(fā)病原因
第三節(jié) 癌癥惡病質(zhì)
第四節(jié) 肌肉減少癥
第五節(jié) 癌性厭食／惡病質(zhì)綜合征
第三章 膳食營養(yǎng)管理
節(jié) 腫瘤營養(yǎng)治療方法
第二節(jié) 營養(yǎng)治療方案
第三節(jié) 家居康復(fù)指導(dǎo)
第四章 腸內(nèi)營養(yǎng)治療
節(jié) 概述
第二節(jié) 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑
第三節(jié) 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的配制與注泵輸
第四節(jié) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床管理
第五章 腸外營養(yǎng)治療
節(jié) 概述
第二節(jié) 腸外營養(yǎng)的應(yīng)用
第六章 效果評價
第七章 不同治療階段的營養(yǎng)治療
節(jié) 圍手術(shù)期
第二節(jié) 化療期
第三節(jié) 放療期
第四節(jié) 康復(fù)期
第八章 腫瘤外科快速康復(fù)營養(yǎng)治療
第九章 腫瘤免疫營養(yǎng)
節(jié) 背景
第二節(jié) 免疫營養(yǎng)與腫瘤治療
第十章 腫瘤與腸道微生態(tài)治療
節(jié) 概論
第二節(jié) 結(jié)直腸癌的微生態(tài)治療
第十一章 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
第十二章 癌癥患者家庭營養(yǎng)治療
節(jié) 家庭腸內(nèi)營養(yǎng)治療
第二節(jié) 家庭腸外營養(yǎng)治療
第十三章 食療藥膳與癌癥
節(jié) 藥膳粥
第二節(jié) 藥膳湯羹
第三節(jié) 菜肴
第四節(jié) 主食
第五節(jié) 茶飲
第六節(jié) 養(yǎng)生點心
第七節(jié) 保健藥酒