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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書共7章，包括緒論、實(shí)驗(yàn)部分（化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、表面與膠體化學(xué)、綜合設(shè)計(jì)）、實(shí)驗(yàn)測(cè)量技術(shù)與儀器。緒論部分介紹了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?、?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理方法、計(jì)算機(jī)軟件處理數(shù)據(jù)方法、實(shí)驗(yàn)室安全常識(shí)等。數(shù)據(jù)處理軟件Excel和Origin的介紹結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，有益于學(xué)生接受科學(xué)處理數(shù)據(jù)的方法。實(shí)驗(yàn)部分包括24個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、7個(gè)綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，涵蓋物理化學(xué)的熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、表面與膠體化學(xué)，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目選取注重基礎(chǔ)和提高相結(jié)合，由淺入深，逐步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能和綜合創(chuàng)新能力。實(shí)驗(yàn)測(cè)量技術(shù)與儀器部分系統(tǒng)地介紹了實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、測(cè)試技術(shù)和儀器使用。附錄部分給出了18個(gè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表，便于讀者查閱。本書可作為高等院校化學(xué)化工類專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，也可作為相關(guān)專業(yè)科研人員的參考書。

作者簡(jiǎn)介

　　畢韶丹，1990年本科畢業(yè)于太原機(jī)械學(xué)院（現(xiàn)中北大學(xué)）化學(xué)工程系，2005年碩士研究生畢業(yè)于遼寧大學(xué)化學(xué)學(xué)院，現(xiàn)為沈陽理工大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院教師，副教授，碩士生導(dǎo)師。主講物理化學(xué)、計(jì)算化學(xué)、廢水治理理論與現(xiàn)代技術(shù)等課程。研究方向?yàn)樘烊桓叻肿游讲牧系暮铣杉捌鋵?duì)工業(yè)廢水的處理。近年來，曾榮獲省級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)；主編教材1部，參編教材2部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇，主持和參與縱、橫向課題10余項(xiàng)，申請(qǐng)專利6項(xiàng)。指導(dǎo)省級(jí)大創(chuàng)項(xiàng)目多項(xiàng)；指導(dǎo)學(xué)生參競(jìng)賽獲省級(jí)一、二、三等獎(jiǎng)多項(xiàng)。

圖書目錄

章緒論
節(jié) 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求
第二節(jié) 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的誤差及數(shù)據(jù)處理
第三節(jié) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)處理——Excel和0rigin的應(yīng)用
第四節(jié) 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全常識(shí)
第二章化學(xué)熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一燃燒熱的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二凝固點(diǎn)降低法測(cè)定摩爾質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)三雙組分金屬相圖的繪制
實(shí)驗(yàn)四互溶雙液系平衡相圖的繪制
實(shí)驗(yàn)五液體飽和蒸氣壓的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)六溶解熱的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)七化學(xué)平衡常數(shù)及分配系數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)八甲基紅酸解離平衡常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)九三元液-液體系等溫相圖的繪制
第三章電化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十電導(dǎo)率的測(cè)定及其應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)十一電極制備和電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十二極化曲線的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十三中藥的離子透析
實(shí)驗(yàn)十四離子遷移數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十五電動(dòng)勢(shì)法測(cè)定難溶鹽的溶度積
第四章化學(xué)動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十六蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十七乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十八丙酮碘化反應(yīng)的速率方程
實(shí)驗(yàn)十九過氧化氫的催化分解
第五章表面與膠體化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十氣泡法測(cè)定溶液表面張力
實(shí)驗(yàn)二十一膠體的制備、性質(zhì)及電泳
實(shí)驗(yàn)二十二電導(dǎo)法測(cè)定表面活性劑的臨界膠束濃度
實(shí)驗(yàn)二十三醋酸在活性炭上的吸附
實(shí)驗(yàn)二十四黏度法測(cè)定高聚物的平均摩爾質(zhì)量
第六章綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十五不同食用油熱值的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十六電解質(zhì)溶液平均活度因子的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十七普通洗衣粉臨界膠束濃度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十八酸度對(duì)蔗糖水解反應(yīng)速率的影響
實(shí)驗(yàn)二十九不同濃度硫酸銅溶液中銅電極電勢(shì)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十溶膠的制備及其性質(zhì)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十一固體比表面的測(cè)定
第七章實(shí)驗(yàn)測(cè)量技術(shù)與儀器
節(jié) 溫度測(cè)量技術(shù)與儀器
第二節(jié) 壓力測(cè)量技術(shù)與儀器
第三節(jié) 折射率的測(cè)量與阿貝折光儀
第四節(jié) 吸光度的測(cè)量與分光光度計(jì)
第五節(jié) 溶液pH值的測(cè)量與酸度計(jì)
第六節(jié) 電導(dǎo)的測(cè)量與電導(dǎo)率儀
第七節(jié) 電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)量與電位差測(cè)試儀
第八節(jié) 旋光度的測(cè)量與旋光儀