上海中職在線開放課程建設(shè)案例匯編

篇 課程育人
德技雙培，協(xié)同育人
巧設(shè)任務(wù)，潤德無痕
對接規(guī)范樹立標準意識，立德樹人突出職業(yè)素養(yǎng)
雙創(chuàng)導向下的《乳制品加工》課程創(chuàng)新素養(yǎng)培育實踐
轟鳴聲引發(fā)的改變
海派餐飲非遺傳承——以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟為定位的課程改革與建設(shè)
第二篇 教法探索
建構(gòu)式模塊化教學流程助力打造高賦能課堂
情境與過程——“五員六步”教學模式創(chuàng)新
優(yōu)化教學方法，把控沙盤課堂
基于 線下混合式教學的開放型任務(wù)教學實踐
基于學歷案從“學會”到“會學”的深度學習
不斷“試錯”夯實實踐教學
基于SPOC的混合式教學設(shè)計與實踐
第三篇 校企共建
典型任務(wù)真實環(huán)境多維整合——化工物流專業(yè)課程“基于行動導向的情境教學”
新模式
創(chuàng)新學生技能培養(yǎng)模式打造 標準作品
引入企業(yè)真實項目 助力培養(yǎng)綜合職業(yè)能力
海派餐飲傳匠心，技能成才鑄信念——基于課程思政的工匠精神進課堂的教學設(shè)計
對接世賽標準培養(yǎng) 化崗位適應(yīng)人才
緊跟技術(shù)前沿，完成課程迭代與嬗變
第四篇 評價改革
基于混合式教學的課程評價方案構(gòu)建
伴隨式評價促學習 多元化評價促成長
基于實踐能力培養(yǎng)，實施因材施教的評價
“學、評、用”教學模式下的評價機制實踐
一張評價表的誕生
第五篇 技術(shù)應(yīng)用
VR虛擬仿真為《女士剪吹造型》教學賦能
引入電子產(chǎn)品自動化測試進入課堂——打通線下、 測試數(shù)據(jù)交互
開發(fā)云計算實訓平臺， 評價專業(yè)崗位技能
第六篇 資源建設(shè)
從零突破，推進資源建設(shè)
開發(fā)課程資源彌補實訓短板
以工作過程為導向的活頁校本教材開放與應(yīng)用
運用多層次、多維度案例群搭建混合式學習橋梁