酒店人力資源管理實務(wù)

模塊一 認識人力資源管理1
任務(wù)一 初識人力資源和人力資源管理 3
任務(wù)二 了解人力資源管理模式 8
任務(wù)三 人力資源管理的發(fā)展趨勢 10
自測習(xí)題與答案 19
模塊二 工作分析與工作設(shè)計 20
任務(wù)一 認識組織結(jié)構(gòu) 21
任務(wù)二 工作分析 24
任務(wù)三 編寫崗位說明書 30
自測習(xí)題與答案 46
模塊三 人員招聘與錄用 47
任務(wù)一 招聘準備 49
任務(wù)二 組織和實施面試 56
任務(wù)三 辦理入職和錄用手續(xù) 64
自測習(xí)題與答案 77
模塊四 勞動關(guān)系管理 78
任務(wù)一 了解勞動關(guān)系與勞動合同 80
任務(wù)二 入職、在職與離職管理 84
任務(wù)三 勞動爭議處理 90
自測習(xí)題與答案 105
模塊五 薪酬福利管理106
任務(wù)一 市場薪酬調(diào)查 107
任務(wù)二 薪酬體系設(shè)計 113
任務(wù)三 福利安排 119
自測習(xí)題與答案 137
模塊六 員工培訓(xùn)138
任務(wù)一 分析培訓(xùn)需求 140
任務(wù)二 制訂培訓(xùn)方案 146
任務(wù)三 實施培訓(xùn)方案 151
自測習(xí)題與答案 161
模塊七 績效管理162
任務(wù)一 制訂績效計劃 163
任務(wù)二 制定績效考核標準 167
任務(wù)三 績效面談 170
自測習(xí)題與答案 187
模塊八 職業(yè)生涯規(guī)劃188
任務(wù)一 制定員工職業(yè)生涯規(guī)劃 190
任務(wù)二 制定管理者職業(yè)生涯規(guī)劃 199
自測習(xí)題與答案 212
模塊九 人力資源規(guī)劃213
任務(wù)一 人力資源需求預(yù)測 215
任務(wù)二 人力資源供給預(yù)測 222
任務(wù)三 人力資源規(guī)劃評價 227
自測習(xí)題與答案 242
參考文獻243