立足飯碗 藏糧于地：基于中國(guó)人均耕地警戒值的耕地保護(hù)視角

章 緒論
節(jié) 概念演進(jìn)與評(píng)述
一、區(qū)域人均耕地警戒線(xiàn)
二、區(qū)域人均耕地警戒值
三、其他概念
四、評(píng)述
第二節(jié) 耕地警戒值模型的述評(píng)與研究方法
一、耕地警戒值(線(xiàn))模型的變遷與評(píng)價(jià)
二、人均耕地警戒值模型構(gòu)建
三、研究方法與數(shù)據(jù)處理
四、本書(shū)的技術(shù)路線(xiàn)
第三節(jié) 研究耕地警戒值在貫徹落實(shí)新時(shí)代 糧食安全戰(zhàn)略中的意義
一、貫徹新時(shí)代 糧食安全戰(zhàn)略思想的落地策略
二、增強(qiáng)糧食的自身供給能力避免受 貿(mào)易限制
三、解決人均耕地面積 標(biāo)準(zhǔn)與 耕地保護(hù)不相適應(yīng)問(wèn)題
四、促進(jìn) “儲(chǔ)糧于地”戰(zhàn)略的落地
第四節(jié) 本章小結(jié)
第二章 食物消費(fèi)需求研究
節(jié) 居民食物消費(fèi)需求研究概述
一、居民食物消費(fèi)需求研究的現(xiàn)狀
二、居民食物消費(fèi)需求變化
三、居民食物消費(fèi)需求研究的技術(shù)路線(xiàn)
第二節(jié) 糧食及動(dòng)物性食品消費(fèi)需求研究
一、谷物消費(fèi)需求分析
二、豆類(lèi)消費(fèi)需求分析
三、塊根類(lèi)消費(fèi)需求分析
四、動(dòng)物性食品消費(fèi)需求分析
第三節(jié) 食用植物油、食糖和蔬菜消費(fèi)需求研究
一、植物油消費(fèi)需求分析
二、食糖消費(fèi)需求分析
三、蔬菜消費(fèi)需求分析
第四節(jié) 本章小結(jié)
第三章 食物生產(chǎn)能力研究
節(jié) 食物生產(chǎn)能力研究現(xiàn)狀
一、耕地糧食(綜合)生產(chǎn)能力的內(nèi)涵
二、耕地糧食(綜合)生產(chǎn)能力定量研究方法及應(yīng)用研究
三、耕地糧食總生產(chǎn)能力和單產(chǎn)能力研究
四、耕地糧食(綜合)生產(chǎn)能力影響因素研究
第二節(jié) 糧食生產(chǎn)能力
一、谷物生產(chǎn)能力
二、豆類(lèi)生產(chǎn)能力
三、塊根類(lèi)生產(chǎn)能力
第三節(jié) 食用植物油、食糖和蔬菜的生產(chǎn)能力
一、食用植物油生產(chǎn)能力
二、食糖生產(chǎn)能力
三、蔬菜的耕地生產(chǎn)能力
第四節(jié) 食品作物播耕強(qiáng)度指數(shù)及災(zāi)后系數(shù)
一、耕地面積的變化
二、食品作物播耕強(qiáng)度指數(shù)
三、災(zāi)害影響系數(shù)