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內(nèi)容簡介

　　本教材為任務(wù)驅(qū)動式模塊化教材，全書共分為7個模塊，模塊下設(shè)具體工作任務(wù)。7個模塊分別是認識作物生產(chǎn)、水稻生產(chǎn)技術(shù)、油菜生產(chǎn)技術(shù)、蕎麥生產(chǎn)技術(shù)、馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)、柑橘生產(chǎn)技術(shù)和榨菜優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)技術(shù)。既系統(tǒng)介紹了作物生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識，又對地方主要作物和重點特色作物生產(chǎn)全過程的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)進行詳細的介紹。教材力求體現(xiàn)地域性、科學性、性、實用性。為了突出對學生實踐能力的培養(yǎng)，本書還設(shè)計了實驗實訓項目，各院校可根據(jù)實際情況選擇實施。本教材適合農(nóng)學種植類各專業(yè)教學使用，也可作為農(nóng)村培訓用書。

作者簡介

　　樊燕，女，1984年10月生，漢族，中員，碩士。2008年畢業(yè)后一直從事現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、作物生產(chǎn)技術(shù)等中職農(nóng)業(yè)專業(yè)教學研究工作，現(xiàn)任重慶市農(nóng)業(yè)學校植物科學系副主任，重慶蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家。本人主講的《作物生產(chǎn)技術(shù)》是學校的重點建設(shè)課程，也是市級優(yōu)質(zhì)課程資源建設(shè)課程。

圖書目錄

篇作物生產(chǎn)
項目一認識作物生產(chǎn)
任務(wù)一作物的起源和分布
任務(wù)二作物的分類
項目二了解作物生產(chǎn)環(huán)節(jié)
任務(wù)一作物種植制度
任務(wù)二了解作物生產(chǎn)環(huán)節(jié)
第二篇糧油作物
項目一水稻生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一認識水稻
任務(wù)二水稻育秧和移栽
任務(wù)三水稻田間管理技術(shù)
任務(wù)四水稻收獲與貯藏
項目二玉米生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一認識玉米
任務(wù)二玉米播種技術(shù)
任務(wù)三玉米田間管理技術(shù)
任務(wù)四玉米收獲與貯藏
項目三馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一認識馬鈴薯
任務(wù)二馬鈴薯品種選擇與播種
任務(wù)三馬鈴薯栽培管理技術(shù)
任務(wù)四馬鈴薯收獲與貯藏
項目四蕎麥生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一認識蕎麥
任務(wù)二蕎麥播種技術(shù)
任務(wù)三蕎麥栽培主推技術(shù)
任務(wù)四蕎麥收獲與貯藏
項目五大豆生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一認識大豆
任務(wù)二大豆播種技術(shù)
任務(wù)三大豆田間管理技術(shù)
任務(wù)四大豆收獲與貯藏
項目六油菜生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一認識油菜
任務(wù)二油菜播種技術(shù)
任務(wù)三油菜田間管理技術(shù)
任務(wù)四油菜收獲與貯藏
第三篇經(jīng)濟作物
項目一柑橘生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一認識柑橘
任務(wù)二柑橘品種選擇與育苗
任務(wù)三柑橘栽培管理技術(shù)
任務(wù)四柑橘收獲與貯運
項目二辣椒生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一認識辣椒
任務(wù)二辣椒的品種選擇與育苗
任務(wù)三辣椒栽培管理技術(shù)
任務(wù)四辣椒收獲與貯運
項目三榨菜優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一認識榨菜
任務(wù)二榨菜優(yōu)質(zhì)原料的品種選擇與育苗移栽
任務(wù)三榨菜優(yōu)質(zhì)原料的田間管理與收獲