旅游文化賞析：與風(fēng)景對話（第二版）

緒論與風(fēng)景對話


第一章旅游景觀審美系統(tǒng)

第一節(jié)審美視野下的旅游景觀

第二節(jié)景觀審美關(guān)系中的主體認(rèn)識

第三節(jié)人景互動之境


第二章自然景觀文化賞析

第一節(jié)自然景觀概述

第二節(jié)自然景觀美

第三節(jié)自然景觀審美的方法與能力培養(yǎng)

第四節(jié)繪畫中的自然景觀審美


第三章建筑景觀文化賞析

第一節(jié)建筑景觀概述


第二節(jié)古典建筑景觀的風(fēng)格變奏與特征

第三節(jié)建筑景觀審美的方法與能力培養(yǎng)

第四節(jié)建筑景觀精粹賞析


第四章園林景觀文化賞析

第一節(jié)古典園林概述

第二節(jié)古典園林尋蹤

第三節(jié)中國古典園林探美

第四節(jié)西方古典園林探美


第五章聚落景觀文化賞析

第一節(jié)聚落景觀概述

第二節(jié)聚落景觀文化探美

第三節(jié)聚落景觀精粹賞析


第六章中國飲食文化賞析

第一節(jié)跟著食物去旅行

第二節(jié)中國飲食文化之美

第三節(jié)文人與飲食文化賞析

第四節(jié)悠久典雅的茶文化


第七章西方飲食文化賞析

第一節(jié)西方飲食文化發(fā)展概略

第二節(jié)中西方飲食文化比較


后記