123,123

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書以操作技術(shù)為主線，體現(xiàn)企業(yè)對(duì)環(huán)境檢測(cè)工、職業(yè)衛(wèi)生檢測(cè)工、化工檢驗(yàn)工、食品檢驗(yàn)工的工作能力要求，體現(xiàn)課證融合的特點(diǎn)。本書將教學(xué)內(nèi)容模塊化，包括：實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及安全知識(shí)、實(shí)驗(yàn)室用水、玻璃儀器的認(rèn)知與操作、天平及其使用、化學(xué)試劑和溶液配制、試樣的采集、預(yù)處理和保存、實(shí)驗(yàn)室輔助設(shè)備、分析測(cè)試的質(zhì)量保證等相關(guān)內(nèi)容，強(qiáng)化操作性、實(shí)用性，并盡可能反映檢測(cè)操作技術(shù)的新技術(shù)和新成果。本書可作為高職高專環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品加工技術(shù)等專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為環(huán)境檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、質(zhì)量管理部門等相關(guān)人員的參考用書。本書配有課件、習(xí)題答案等數(shù)字資源，選取了具有典型性、實(shí)用性的優(yōu)質(zhì)資源，以二維碼的形式呈現(xiàn)，供使用者即掃即用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《檢測(cè)操作技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

項(xiàng)目一實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及安全知識(shí)
任務(wù)一實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
任務(wù)二實(shí)驗(yàn)室安全守則
任務(wù)三安全用電知識(shí)
任務(wù)四危險(xiǎn)品的使用
任務(wù)五實(shí)驗(yàn)室救護(hù)常識(shí)
任務(wù)六實(shí)驗(yàn)室廢棄物的環(huán)保處理
項(xiàng)目二實(shí)驗(yàn)室用水
任務(wù)一基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)用水的分類
任務(wù)二基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)用水的制備方法
任務(wù)三純水的質(zhì)量檢驗(yàn)
任務(wù)四分析實(shí)驗(yàn)室用水的儲(chǔ)存和選用
項(xiàng)目三玻璃儀器的認(rèn)知與操作
任務(wù)一常用玻璃儀器簡(jiǎn)介
任務(wù)二玻璃儀器的洗滌與干燥
任務(wù)三石英玻璃、瓷器和非金屬材料器皿
任務(wù)四鉑及其他金屬器皿
任務(wù)五塑料制品
任務(wù)六移液器和其他器具
任務(wù)七移液管和吸量管的使用
任務(wù)八容量瓶的使用
任務(wù)九滴定管的使用
項(xiàng)目四天平及其使用
任務(wù)一托盤天平
任務(wù)二分析天平
任務(wù)三試樣的稱量方法與稱量誤差
項(xiàng)目五化學(xué)試劑和溶液配制
任務(wù)一化學(xué)試劑
任務(wù)二溶液的配制
任務(wù)三常用法定計(jì)量單位
任務(wù)四配制溶液注意事項(xiàng)
任務(wù)五溶液濃度表示方法
任務(wù)六一般溶液的配制和計(jì)算
項(xiàng)目六試樣的采集、預(yù)處理和保存
任務(wù)一試樣的采集
任務(wù)二試樣的預(yù)處理與保存
項(xiàng)目七實(shí)驗(yàn)室輔助設(shè)備
任務(wù)一電熱設(shè)備
任務(wù)二電動(dòng)設(shè)備
任務(wù)三微波制樣設(shè)備
項(xiàng)目八分析測(cè)試的質(zhì)量保證
任務(wù)一分析測(cè)試的質(zhì)量控制技術(shù)
任務(wù)二實(shí)驗(yàn)室內(nèi)質(zhì)量控制技術(shù)
任務(wù)三實(shí)驗(yàn)室外質(zhì)量控制技術(shù)
任務(wù)四全面質(zhì)量管理
項(xiàng)目九技能實(shí)訓(xùn)
實(shí)訓(xùn)一實(shí)驗(yàn)室制水
任務(wù)一蒸餾法制備實(shí)驗(yàn)室用水
任務(wù)二離子交換法制備實(shí)驗(yàn)室用水
任務(wù)三實(shí)驗(yàn)室用水的檢驗(yàn)