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內(nèi)容簡介

　　\"本書以“英模教育、榜樣 ”課程思政為主線，以9個行業(yè)代表性英模故事為浸潤，設(shè)置“職業(yè)素養(yǎng)提升”模塊。依據(jù)各行業(yè)的典型經(jīng)濟(jì)活動，針對不同行業(yè)對會計業(yè)務(wù)處理的不同需求，引入真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目任務(wù)，對接當(dāng)下行業(yè)發(fā)展的趨勢，選取商品流通企業(yè)、旅游餐飲服務(wù)業(yè)、建筑企業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)等主要行業(yè)會計核算的教學(xué)內(nèi)容，依據(jù)不同行業(yè)的工作業(yè)務(wù)流程設(shè)計了9個項(xiàng)目，42個任務(wù)，共32學(xué)時。每個項(xiàng)目依據(jù)不同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)流程展開教學(xué)，例如商品流通業(yè)分為批發(fā)業(yè)和零售業(yè)，依據(jù)商品的購進(jìn)、儲存和銷售業(yè)務(wù)流程重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容。本書可做為高等院校財經(jīng)類專業(yè)學(xué)生的課堂用書，也可以各類企業(yè)在職會計人員培訓(xùn)、自學(xué)教材，以及各類管理人員參考讀物。\"

作者簡介

　　張蕾，主講《行業(yè)會計比較》課程，年均授課500余學(xué)時。主持參與與課程相關(guān)的項(xiàng)目2項(xiàng)，省級項(xiàng)目9項(xiàng)，發(fā)表核心期刊論文7篇，實(shí)用新型專利1項(xiàng)。主持人文社科一般項(xiàng)目課題《基于核心素養(yǎng)提升的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)行機(jī)制研究》；第二位參與產(chǎn)學(xué)研基金項(xiàng)目《基于BI工具的財務(wù)數(shù)據(jù)分析教學(xué)案例研究》；主持省教改課題1項(xiàng)，省級社會科學(xué)規(guī)劃課題1項(xiàng)，省級軟科學(xué)重點(diǎn)項(xiàng)目1項(xiàng)；參與省級品牌專業(yè)群，省名師工作室；主持省級在線開放課程《行業(yè)會計比較》，省級精品資源共享課《會計業(yè)務(wù)核算與報告》；在核心《中國職業(yè)技術(shù)教育》等發(fā)表文章。曾獲得省級技能名師1項(xiàng)，省級獎勵7項(xiàng)；2021年驗(yàn)收通過首批省級青年技能名師項(xiàng)目；山東省職業(yè)院校教師技能大賽三等獎1項(xiàng)等。

圖書目錄

項(xiàng)目一行業(yè)會計認(rèn)知
項(xiàng)目二商業(yè)企業(yè)會計核算
子項(xiàng)目一批發(fā)企業(yè)會計核算
任務(wù)1 批發(fā)企業(yè)商品購進(jìn)業(yè)務(wù)核算
任務(wù)2 批發(fā)企業(yè)商品儲存業(yè)務(wù)核算
任務(wù)3 批發(fā)企業(yè)商品銷售業(yè)務(wù)核算
子項(xiàng)目二零售企業(yè)會計核算
任務(wù)1 零售企業(yè)商品購進(jìn)業(yè)務(wù)核算
任務(wù)2 零售企業(yè)商品儲存業(yè)務(wù)核算
任務(wù)3 零售企業(yè)商品銷售業(yè)務(wù)核算
項(xiàng)目三旅游、酒店、餐飲企業(yè)會計核算
子項(xiàng)目一旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的核算
任務(wù) 旅行社營業(yè)收入的核算
子項(xiàng)目二酒店企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
任務(wù)1 客房營業(yè)收入的核算
任務(wù)2 客房營業(yè)費(fèi)用的核算
任務(wù)3 客房營業(yè)成本的核算
子項(xiàng)目三餐飲企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
任務(wù)1 原材料和飲食制品成本的核算
任務(wù)2 餐飲企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
任務(wù)3 餐飲企業(yè)飲食制品定價和銷售的核算
項(xiàng)目四建筑施工企業(yè)會計核算
子項(xiàng)目一建筑施工準(zhǔn)備階段業(yè)務(wù)核算
任務(wù)1 繳納前期費(fèi)用
任務(wù)2 采購業(yè)務(wù)核算
任務(wù)3 臨時設(shè)施——活動房建設(shè)
子項(xiàng)目二建筑施工階段業(yè)務(wù)核算
任務(wù)1 人工費(fèi)核算
任務(wù)2 材料費(fèi)核算
任務(wù)3 機(jī)械使用費(fèi)核算
任務(wù)4 其他直接費(fèi)用核算
任務(wù)5 間接費(fèi)用核算
子項(xiàng)目三竣工階段業(yè)務(wù)核算
任務(wù)1 工程價款結(jié)算
任務(wù)2 工程收入計算
任務(wù)3 確認(rèn)工程收入
任務(wù)4 收到工程結(jié)算款
任務(wù)5 工程價款結(jié)算
任務(wù)6 工程收入計算
任務(wù)7 確認(rèn)工程收入
任務(wù)8 預(yù)計合同損失
任務(wù)9 收到工程結(jié)算款
任務(wù)10 工程價款結(jié)算
任務(wù)11 工程收入計算
任務(wù)12 確認(rèn)工程收入
任務(wù)13 沖減存貨跌價準(zhǔn)備
任務(wù)14 工程完工結(jié)算
項(xiàng)目五房地產(chǎn)企業(yè)會計核算
子項(xiàng)目一房地產(chǎn)企業(yè)建設(shè)業(yè)務(wù)核算
任務(wù)1 土地征用及拆遷補(bǔ)償核算