古人的日常生活：膳食

　　“古人的日常生活書系”在中國傳統(tǒng)文化“衣食住行”的基礎(chǔ)上，整體風(fēng)格是一種文化休閑，以講故事為主要體例，故事的背景是整個(gè)傳統(tǒng)文化，全書輕松活潑，力求讓讀者在一種有趣的氛圍中學(xué)到中國傳統(tǒng)文化知識(shí)，專業(yè)、有趣的文字配上清晰別致的插圖 展現(xiàn)古人的日常生活。本書著重介紹古人的膳食，從人工火的發(fā)明到農(nóng)耕文化出現(xiàn)，從茹毛飲血到煎炒烹炸，從羹飲膾炙到七大菜系，從勺子到筷子……中國古代飲食文化經(jīng)歷了漫長的發(fā)展過程，我們從昨日的盛宴中，看到了它的繽紛色彩與博大精深。

　　吳云粒，致力于中醫(yī)食療、排病理論與免疫學(xué)研究，上世紀(jì)七十年代生于云南，畢業(yè)于云南中醫(yī)藥大學(xué)，中醫(yī)、新聞學(xué)士，曾就職于《中國學(xué)生營養(yǎng)報(bào)》《春城晚報(bào)》《綠色世界》《大眾健康》雜志社，任《精品消費(fèi)報(bào)》主編等職，出版有《中醫(yī)排病論》（中醫(yī)古籍出版社）《自然之書》（中國婦女出版社）等，從理論研究到專業(yè)行動(dòng)，現(xiàn)為中醫(yī)排病實(shí)驗(yàn)室理論研究室主任。