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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書以“四個(gè) 嚴(yán)”為根本遵循，即堅(jiān)持“ 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的監(jiān)管、嚴(yán)厲的處罰、嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”，建立健全糧食質(zhì)量安全全流程可追溯管理體系，著力在糧食質(zhì)量安全管控方面有新?lián)?dāng)、新作為。主要內(nèi)容包括：糧食產(chǎn)前質(zhì)量調(diào)查預(yù)警，收購(gòu)質(zhì)量控制，儲(chǔ)存期間質(zhì)量安全，出庫(kù)質(zhì)量管控，質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)驗(yàn)室安全管理，實(shí)驗(yàn)室規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、轉(zhuǎn)基因糧食管控以及集團(tuán)化質(zhì)檢體系改革等與糧食安全、企業(yè)發(fā)展和廣大人民群眾生活密切相關(guān)的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，提出加快推進(jìn)糧食質(zhì)量安全保障能力建設(shè)的具體思路和措施，確保中國(guó)的老百姓吃得飽、吃得好、吃得安全、吃得健康。