想吃菜，在家種！：自給自足的居家種菜指南

前言
第一章 從一個(gè)杯子開始自給自足
初學(xué)者也可以
超簡(jiǎn)單的大蔥室內(nèi)水培
在花盆里種植大蔥
如果要有機(jī)栽培，可以只施用粉狀
發(fā)酵油渣和樹皮堆肥
用一個(gè)花盆一年連續(xù)種植
用三個(gè)花盆打造一年不間斷的家庭菜園
可以不斷更新！花盆土扔掉太可惜
第二章 從小庭院開始自給自足的生活
即使不耕作庭院，用半天時(shí)間也能打造
美麗的菜園
漂亮！砌磚打造的菜園
收獲有時(shí)節(jié)，定植也有時(shí)節(jié)
比起播種，更推薦從苗開始培育
發(fā)芽的關(guān)鍵是種子和土緊密結(jié)合
第三章 從借田開始自給自足的生活
借田時(shí)確認(rèn)好田里生長(zhǎng)的雜草
壟的寬度、高度及方向都要和周圍農(nóng)戶的一致
定植區(qū)域分塊
想要完全實(shí)現(xiàn)自給自足，需要 330 平方米的田地
為了自給自足，一周需要?jiǎng)谧?8 小時(shí)
最重要的是讓蔬菜自己打造培育“生命”的環(huán)境
發(fā)生病蟲害時(shí)，要趕緊種植下一種作物
第四章 城市中自給自足的魅力
城市中自給自足好處多
城市中單戶庭院的菜園設(shè)計(jì)
如何在城市公寓打造菜園
給準(zhǔn)備建房屋的人的建議
在都市中用好垂直面的樂趣
如何將家庭菜園打造成美麗菜園
緩和都市孤獨(dú)的綠色花園
自給自足的蔬菜保存方法

世界上最簡(jiǎn)單的方法 ：
作者推薦的 30 種蔬菜的培育方法菜類
葉菜類
圓白菜 / 西藍(lán)花 / 白菜 / 青梗菜 / 小松菜 / 春菊 / 芹菜 / 葉生菜 / 韭菜 / 蔥（九條蔥等） / 落葵/ 空心菜 / 長(zhǎng)蒴黃麻 / 羅勒 / 薄荷 / 青蔥 / 大蒜 / 洋蔥
果菜類
小番茄 / 小黃瓜 / 茄子 / 柿子椒 / 秋葵 / 西葫蘆 / 豌豆
根菜類
土豆 / 甘薯 / 白蘿卜 / 水蘿卜 / 胡蘿卜