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商品陳列管理(第二版)

商品陳列管理(第二版)

定 價:¥43.00

作 者: 丁雯
出版社: 東北財經(jīng)大學(xué)出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787565444524 出版時間: 2022-03-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本教材融專業(yè)知識、崗位技能、職業(yè)能力為一體,主要特點如下:1.典型案例貫穿其中。零售行業(yè)存在多種業(yè)態(tài),每種業(yè)態(tài)陳列訴求點不同,量感陳列(如超市) 是塑造方便消費者選購商品的購物空間,而展示陳列(如百貨店) 是表現(xiàn)商品在生活使用上的魅力,塑造觀賞空間。教材中每一個項目的案例都是來源于企業(yè)一線的真實資料。2.編寫體例創(chuàng)新和呈現(xiàn)形式創(chuàng)新。本教材的項目-單元式體例經(jīng)過精心設(shè)計,通過學(xué)習(xí)目標、案例導(dǎo)入欄目介紹并導(dǎo)入學(xué)習(xí)內(nèi)容,通過課堂討論、拓展閱讀、小思考、陳列技巧等欄目豐富授課形式,通過知識掌握、知識應(yīng)用欄目將知識和技能與實際工作對接,切實提高學(xué)生動手能力。另外,為了反映信息化教學(xué)的時代特征,我們在本教材中使用了二維碼技術(shù),鏈接了小思考欄目的提示以及拓展閱讀欄目和實踐訓(xùn)練欄目的一些拓展知識內(nèi)容等,從而通過移動端來展示效果更理想的拓展圖文信息,致力于打造一本新形態(tài)教材。3. 成果導(dǎo)向項目設(shè)計。成果導(dǎo)向教育(OBE) 理論1981 年由美國學(xué)者斯派蒂提出后,被認為是追求卓越教育的正確方向。在教材實踐訓(xùn)練環(huán)節(jié),對學(xué)習(xí)成果的達成途徑、表現(xiàn)形式和評價學(xué)習(xí)成果的標準都有具體的規(guī)定,實現(xiàn)學(xué)習(xí)成果的可量化、有證據(jù)、可達成、清楚且具體明確、與培養(yǎng)級別相關(guān)聯(lián)的要求。4.引入真實的名創(chuàng)優(yōu)品陳列綜合案例。在實體經(jīng)濟的寒冬中,名創(chuàng)優(yōu)品獨樹一幟,被業(yè)界稱為是零售行業(yè)的黑馬。名創(chuàng)優(yōu)品門店不設(shè)置導(dǎo)購、推銷,通過隨處可見的人性化貨品陳列,為消費者締造了“極好的購物體驗”。本教材名創(chuàng)優(yōu)品綜合陳列案例的編寫者,有豐富的名創(chuàng)優(yōu)品實際工作經(jīng)驗,為本教材帶來了很多細致、新鮮的案例和實踐操作,將理論與實踐很好地結(jié)合起來。

作者簡介

暫缺《商品陳列管理(第二版)》作者簡介

圖書目錄

項目一商品陳列導(dǎo)入/1
學(xué)習(xí)目標/1
案例導(dǎo)入沒有家具的家具店——PIY/1
單元一陳列是什么/2
單元二品牌與陳列的關(guān)系/7
單元三陳列師/10
知識掌握/12
知識應(yīng)用/12
項目二陳列色彩企劃/14
學(xué)習(xí)目標/14
案例導(dǎo)入PANTONE (潘通) 生活體驗館/14
單元一色彩基礎(chǔ)知識/15
單元二色彩搭配/23
單元三陳列色彩秩序/27
單元四賣場色彩設(shè)計/32
知識掌握/37
知識應(yīng)用/37
項目三陳列空間布局/39
學(xué)習(xí)目標/39
案例導(dǎo)入榮耀高級服務(wù)體驗店/39
單元一商業(yè)業(yè)態(tài)與門店選址/40
單元二門店布局/46
單元三門店氣氛營造/53
單元四POP陳列/59
知識掌握/63
知識應(yīng)用/63
項目四櫥窗陳列/65
學(xué)習(xí)目標/65
案例導(dǎo)入在技能世界尋找人生坐標/65
單元一櫥窗陳列基礎(chǔ)/65
單元二櫥窗陳列方法和設(shè)計要求/70
單元三櫥窗陳列流程/74
單元四空間視覺設(shè)計/80
知識掌握/83
知識應(yīng)用/83
項目五顧客動線和磁石點設(shè)計/85
學(xué)習(xí)目標/85
案例導(dǎo)入IKEA 全球首個“未來家體驗空間”/85
單元一顧客動線基礎(chǔ)/86
單元二顧客動線設(shè)計與調(diào)整/89
單元三賣場磁石點/94
單元四賣場整體陳列規(guī)劃/97
知識掌握/103
知識應(yīng)用/103
項目六貨架陳列/105
學(xué)習(xí)目標/105
案例導(dǎo)入貨架思維/105
單元一顧客視線規(guī)律與黃金陳列區(qū)/106
單元二制作商品配置圖/109
單元三陳列原則與步驟/116
單元四商品陳列基本方法/119
知識掌握/123
知識應(yīng)用/124
項目七商超陳列/126
學(xué)習(xí)目標/126
案例導(dǎo)入盒馬鮮生:阿里巴巴的“新零售”故事/126
單元一果蔬陳列/127
單元二水產(chǎn)品及肉類陳列/130
單元三食品陳列/133
單元四家居廚房用品陳列/136
知識掌握/140
知識應(yīng)用/140
項目八專業(yè)店與專賣店商品陳列/142
學(xué)習(xí)目標/142
案例導(dǎo)入“明日博物館”:煥新未來的生活/142
單元一服裝陳列基礎(chǔ)/143
單元二服裝陳列技藝/149
單元三化妝品陳列/154
單元四飾品陳列/158
知識掌握/162
知識應(yīng)用/163
項目九陳列維護與管理/165
學(xué)習(xí)目標/165
案例導(dǎo)入KKV:一場始于顏值的新消費場景實驗/165
單元一日常陳列維護/166
單元二陳列管理/168
知識掌握/171
知識應(yīng)用/171
項目十名創(chuàng)優(yōu)品綜合陳列案例/173
學(xué)習(xí)目標/173
案例導(dǎo)入名創(chuàng)優(yōu)品——平價賽道的領(lǐng)跑者/173
單元一企業(yè)簡介與品牌文化/174
單元二門店空間布局/176
單元三名創(chuàng)優(yōu)品貨架陳列/179
單元四名創(chuàng)優(yōu)品陳列原則及要求/184
知識掌握/187
知識應(yīng)用/187
主要參考文獻/189

本目錄推薦

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