和中國文豪一起尋味人間

　　自古以來，美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民間推動的，這一點在民國時代表現(xiàn)得更為突出。吃吃喝喝絕不是生活中的一件小事，這是一個美食絢爛的時代，它直接影響了現(xiàn)在的“美食地圖”。作者將傳奇般的古法技藝拂去塵埃，詩化翻炒出幾近失傳的美味，飄香出最入味的民國風情。 魯迅、郁達夫、周作人、林語堂等—— 滿溢香氣與才氣的暖心之味，餛飩、湯面、茴香豆、楊梅燒酒…… 一道道連番上菜，令人垂涎欲滴！ 由文豪們接力講述舌尖上的迷人故事：收錄家庭美食記憶、餐桌奇談、民間小吃，以及美食家的雜感等。或是虛構(gòu)的小說，或是生活有感的個人隨筆、飲食評論。

　　魏韶華文學博士，青島大學文學院教授，中國現(xiàn)代文學研究專家，兼任中國老舍研究會副會長。