朝鮮薊研究與利用

　　朝鮮薊在我國種植雖已有100多年的歷史，但一直是零星種植，未成規(guī)模，直至21世紀(jì)，才逐步加以研究和利用。常德市農(nóng)林科學(xué)研究院于2008年成立了朝鮮薊課題組，開始朝鮮薊產(chǎn)業(yè)化研究和應(yīng)用，先后與***農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)匯美農(nóng)業(yè)科技有限公司、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南文理學(xué)院、中南大學(xué)臨床藥理研究所、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所等企業(yè)和科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作，聯(lián)合共建了國內(nèi)一家省級朝鮮薊工程技術(shù)研究中心和常德市朝鮮薊科學(xué)研究所，且均已授牌和掛牌。在各級政府和有關(guān)部門的大力支持下，以張平喜為首席專家的朝鮮薊創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)圍繞朝鮮薊種苗、綠色高產(chǎn)高效栽培、綜合加工利用、藥理藥效以及文化等方面開展了大量的研究工作，并取得了突破性的研究進(jìn)展，形成了一批發(fā)明專利、地方（行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)、植物新品種權(quán)、學(xué)術(shù)論文等研究成果。為了深入挖掘和利用好朝鮮薊這一優(yōu)良種質(zhì)資源，推動相關(guān)技術(shù)進(jìn)步，促進(jìn)朝鮮薊產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，更好地滿足人民的生活需求，同時滿足廣大科技、生產(chǎn)工作者的需要，組織編寫了《朝鮮薊研究與利用》。編委會多次對《朝鮮薊研究與利用/高素質(zhì)農(nóng)民培育系列讀物》的書稿體系、重要內(nèi)容等進(jìn)行深入研討，擬訂了編寫大綱和編寫計(jì)劃，匯編多年積累的一些研究成果和研究進(jìn)展，同時廣泛收集了國內(nèi)外新研究成果資料，參考了國內(nèi)外的大量文獻(xiàn)，研究、調(diào)查、總結(jié)了國內(nèi)外朝鮮薊栽培與加工的成果和經(jīng)驗(yàn)，編著了《朝鮮薊研究與利用/高素質(zhì)農(nóng)民培育系列讀物》?！冻r薊研究與利用/高素質(zhì)農(nóng)民培育系列讀物》力求內(nèi)容新穎、系統(tǒng)、全面，重點(diǎn)突出，特別是重點(diǎn)加強(qiáng)了朝鮮薊功能成分提取以及綜合加工利用等內(nèi)容的介紹，盡我們之所能，使其具有較高的學(xué)術(shù)水平和實(shí)用價值。

　　王中美，碩士研究生，高級農(nóng)藝師，常德市農(nóng)林科學(xué)研究院科研管理科科長。主持和參與***、省部級、市廳級科研項(xiàng)目18項(xiàng)，先后獲得湖南省科技進(jìn)步獎二等獎1項(xiàng)、湖南省農(nóng)業(yè)豐收獎二等獎1項(xiàng)、常德市科技進(jìn)步獎3項(xiàng)，獲國家發(fā)明專利7項(xiàng)，審定/登記品種2個，制訂生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程60余項(xiàng)，編寫專著2部，公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文23篇。張平喜，研究員，享受國務(wù)院政府特殊津貼專家，現(xiàn)任常德市農(nóng)林科學(xué)研究院副院長。從事朝鮮薊產(chǎn)業(yè)化研發(fā)工作10余年，先后攻克了朝鮮薊育苗、根莖腐爛病防控、組培快繁、功能成分提取等技術(shù)難關(guān)，填補(bǔ)國內(nèi)多項(xiàng)研究空白，科技成果在中央電視臺、《科技日報》以及省市媒體多次宣傳報道。因在朝鮮薊產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域成績突出，先后2次被評為“湖南省優(yōu)秀科技特派員”，在國內(nèi)享有“西洞庭朝鮮薊之父”的稱號。主持***、省部級、市廳級科研項(xiàng)目20余項(xiàng)，獲省、市農(nóng)業(yè)和科技系統(tǒng)獎項(xiàng)5項(xiàng)，獲國家發(fā)明專利7項(xiàng)，審定品種1個，制訂生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程60項(xiàng)，公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇。