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內容簡介

　　本書主要包括四個章節(jié)，分別是民俗文化、飲食文化、節(jié)日文化和茶文化。第一章民俗文化包含五小節(jié)，分別是中國生肖、顏色文化、數(shù)字文化、剪紙藝術和功夫文化；第二章飲食文化包含五小節(jié)，分別是餐桌禮儀、中國名菜、名小吃、筷子文化和宮保雞?。坏谌鹿?jié)日文化包括五小節(jié)，分別是節(jié)日綜述、新年、元宵、端午和中秋；第四章茶文化包括五小節(jié)，分別是茶文化、茶趣事、綠茶種類、西湖龍井和常見茶具。

作者簡介

　　於芳，女。中專高級講師，英語專業(yè)教育碩士，浙派名師、紹興名師。擅長專業(yè)領域為英語教學、教育科研、教育管理。曾主持或執(zhí)筆多個省市級課題，有多篇論文發(fā)表或獲獎，主編或參編過多套國家和省級規(guī)劃教材。

圖書目錄

Chapter 1 Folkw-ys in Chinese Culture
1-1 中國生肖排一排Chinese Zodiac
1-2 中國顏色辨-辨Colors in Chinese Culture
1-3 中國數(shù)字認-認Numbers in Chinese Culture
1-4 中國剪紙剪-剪Chinese Paper-cutting
1-5 中國功夫練-練Chinese Kungfu
Chapter 2 Food in Chinese Culture
2-1 餐桌禮儀學-學Chinese Dining Etiquette
2-2 中國名菜品-品Popular Chinese Dishes
2-3 特色小吃嘗-嘗Popular Chinese Snacks
2-4 拿起筷子試-試Chinese Chopsticks
2-5 宮保雞丁做-做Kung Pao Chicken
Chapter 3 Festivals in Chinese Culture
3-1 中國節(jié)日道-道Public Holidays in China
3-2 新春佳節(jié)聚-聚Chinese New Year
3-3 正月元宵鬧-鬧The Lantern Festival
3-4 端午佳節(jié)賽-賽Dragon Boat Festival
3-5 中秋佳節(jié)圓-圓Mid-Autumn Festival
Chapter 4 Tea in Chinese Culture
4-1 飲茶歷史講-講Chinese Tea Culture
4-2 茗茶趣事聊-聊Interesting Facts about Tea
4-3 知名綠茶品-品Popular Green Tea
4-4 西湖龍井飲-飲West Lake Dragon Well Tea
4-5 常見茶具見-見Chinese Tea Sets