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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《茶藝師（技師高級(jí)技師）》依據(jù)《茶藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》的要求，結(jié)合崗位工作實(shí)際編寫。該書內(nèi)容包括茶藝師技師、高級(jí)技師應(yīng)掌握的知識(shí)和技能，涉及茶藝館布局設(shè)計(jì)、茶藝表演與茶會(huì)組織、茶藝服務(wù)、茶藝創(chuàng)作、管理與培訓(xùn)、茶文化研究及論文寫作等?！恫杷噹煟紟?高級(jí)技師）》適用于茶藝師技師、高級(jí)技師的培訓(xùn)，是國家職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)推薦用書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《茶藝師（技師高級(jí)技師）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

茶藝師技師
第一章茶藝館布局設(shè)計(jì)
第一節(jié) 茶藝館設(shè)計(jì)要求
第二節(jié) 一茶藝館布置
第二章藝表演與茶會(huì)組織
第一節(jié) 茶藝表演
第二節(jié) 茶會(huì)組織
第三章管理與培訓(xùn)
第一節(jié) 服務(wù)管理
第二節(jié) 茶藝培訓(xùn)

茶藝師高級(jí)技師
第四章茶藝服務(wù)
第一節(jié) 茶飲服務(wù)
第二節(jié) 茶葉保健服務(wù)
第五章茶藝創(chuàng)作
第一節(jié) 茶藝編創(chuàng)
第二節(jié) 茶會(huì)創(chuàng)新
第六章管理與培訓(xùn)
第一節(jié) 管理
第二節(jié) 培訓(xùn)
第七章茶文化研究及論文寫作
第一節(jié) 茶文化研究
第二節(jié) 茶文化論文寫作
參考文獻(xiàn)