第一章 優(yōu)良品種
第一節(jié) 品種分類
第二節(jié) 地方品種
第三節(jié) 培育品種(配套系)
第四節(jié) 引進品種
第二章 飼養(yǎng)條件
第一節(jié) 雞場環(huán)境
第二節(jié) 場區(qū)規(guī)劃
第三節(jié) 雞舍建造
第四節(jié) 放養(yǎng)活動場地
第五節(jié) 設施設備
第三章 飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 育雛期管理
第二節(jié) 培育期管理
第三節(jié) 放養(yǎng)優(yōu)質雞管理
第四節(jié) 生產記錄
第四章 肉雞營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 肉雞營養(yǎng)需求
第二節(jié) 飼料配制
第三節(jié) 本土飼料資源開發(fā)
第四節(jié) 肉雞健康與品質提升營養(yǎng)技術
第五章 肉雞養(yǎng)殖福利
第一節(jié) 家禽福利的內涵
第二節(jié) 家禽福利評價體系
第三節(jié) 動物福利壁壘
第四節(jié) 肉雞福利和雞肉品質及安全
第六章 防疫與疾病防治
第一節(jié) 消毒
第二節(jié) 疫苗選用和儲存
第三節(jié) 常見疫病防治
第四節(jié) 實驗室診斷技術
第五節(jié) 制定雞場管理制度
第七章 廢棄物無害化處理利用
第一節(jié) 糞污沼氣處理
第二節(jié) 沼液資源化利用
第三節(jié) 病死雞處理
第四節(jié) 微生物發(fā)酵床技術
第五節(jié) 雞糞發(fā)酵生產有機肥
參考文獻