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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　發(fā)展苜蓿和燕麥產(chǎn)業(yè)是一個(gè)系統(tǒng)工程，既包括苜蓿和燕麥種質(zhì)資源保護(hù)利用、新品種培育、種植管理、收獲加工、科學(xué)飼喂等環(huán)節(jié)；也包括企業(yè)、合作社、種植大戶、家庭農(nóng)牧場(chǎng)等新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的培育壯大。根據(jù)不同生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的需求，開展先進(jìn)適用科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新集成和普及應(yīng)用，對(duì)于促進(jìn)苜蓿和燕麥產(chǎn)業(yè)持續(xù)較快健康發(fā)展具有重要作用。本書主要介紹不同動(dòng)物的消化生理特征，苜蓿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，苜蓿在養(yǎng)殖中的應(yīng)用等。本書內(nèi)容精煉、圖文并茂，語言通俗易懂，注重實(shí)用性和可操作性，可供牧草生產(chǎn)、管理技術(shù)人員培訓(xùn)使用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《苜蓿燕麥科普系列叢書：苜蓿利用篇》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言
一、不同動(dòng)物的消化生理特征
（一）反芻動(dòng)物的消化生理特點(diǎn)
1.反芻動(dòng)物的胃有什么不同？
2.什么是反芻？
（二）單胃動(dòng)物的消化生理特征
3.豬為什么能吃草？
4.豬消化草的原理是什么？
二、苜蓿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
（一）苜蓿的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
5.苜蓿為什么可以替代部分精飼料？
6.苜蓿蛋白質(zhì)組成有什么特點(diǎn)？
（二）苜蓿纖維的特點(diǎn)
7.苜蓿纖維有什么特點(diǎn)？
8.苜蓿為什么可以提高乳脂率？
（三）苜蓿的其他營(yíng)養(yǎng)特性
9.苜蓿還有哪些營(yíng)養(yǎng)功效？
10.苜蓿還有什么神秘之處？
三、苜蓿在養(yǎng)殖中的應(yīng)用
（一）苜蓿在養(yǎng)牛中的應(yīng)用
11.苜蓿青貯在奶牛養(yǎng)殖中如何應(yīng)用？
12.苜蓿干草在集團(tuán)化奶牛場(chǎng)中如何應(yīng)用？
13.苜蓿在家庭、小型牧場(chǎng)如何應(yīng)用？
14.苜蓿在肉牛養(yǎng)殖中如何應(yīng)用？
（二）苜蓿在養(yǎng)羊中的應(yīng)用
15.苜蓿青貯在養(yǎng)羊中如何應(yīng)用？
16.苜蓿干草在養(yǎng)羊中如何應(yīng)用？
17.苜蓿飼喂羊應(yīng)該注意什么？
（三）苜蓿在TMR中的使用
18.TMR是什么？
19.TMR制作的原則是什么？
20.TMR的制作效果如何評(píng)價(jià)？
21.TMR常見問題如何解決？
（四）苜蓿在單胃動(dòng)物中的應(yīng)用
22.苜蓿在養(yǎng)豬中如何應(yīng)用？
23.苜蓿在家禽中如何應(yīng)用？
參考文獻(xiàn)