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內(nèi)容簡介

　　我國一直重視葡萄育種工作，育種隊(duì)伍不斷壯大，育種手段多樣，育種成效顯著。自1949年以來，我國先后共有160多家育種主體的260多位育種工作者選育出了420多個(gè)葡萄品種，已經(jīng)發(fā)展成為世界葡萄產(chǎn)業(yè)大國。本書內(nèi)容主要包括我國葡萄育種概況、我國400余個(gè)自育葡萄品種的介紹、葡萄主要性狀的遺傳、胚挽救技術(shù)在葡萄育種中的應(yīng)用等。本書適合農(nóng)業(yè)院校、其他院校植物專業(yè)、生物相關(guān)專業(yè)師生及植物、農(nóng)業(yè)科研院所研究人員、葡萄育種研發(fā)人員、葡萄培育及品種推廣人員參考閱讀。

作者簡介

　　房經(jīng)貴，教授，現(xiàn)任江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系葡萄繁育崗位專家。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師，江蘇省果樹品種改良與苗木繁育工程中心主任。目前的主要研究方向有：葡萄遺傳育種、葡萄發(fā)育生物學(xué)、葡萄栽培技術(shù)的研發(fā)與推廣、DNA技術(shù)與基因信息在果樹生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。

圖書目錄

第一章中國葡萄育種概況1
第一節(jié)我國葡萄育種概況2
一、葡萄育種工作發(fā)展史2
二、葡萄育種成效3
第二節(jié)我國育種主體及育種貢獻(xiàn)情況4
一、我國葡萄育種主體情況4
二、不同年代各地區(qū)育種主體情況5
第三節(jié)主要育種技術(shù)7
一、不同育種技術(shù)的應(yīng)用情況7
二、不同地區(qū)主要育種技術(shù)的比較8
三、我國葡萄雜交育種情況9
四、芽變選種的成效16
第四節(jié)不同時(shí)期自育葡萄品種性狀的特點(diǎn)18
第二章中國自育品種20
第一節(jié)鮮食品種20
第二節(jié)釀酒品種115
第三節(jié)砧木品種135
第四節(jié)制汁、制干、制罐品種137
第三章我國自育葡萄品種遺傳分析142
第一節(jié)我國自育葡萄品種資源倍性的分析142
一、葡萄倍性判斷依據(jù)142
二、自育葡萄品種資源的倍性142
第二節(jié)我國自育品種遺傳多樣性及聚類分析149
第三節(jié)我國自育品種MCID鑒定152
一、MCID及其應(yīng)用152
二、我國自主選育的308個(gè)葡萄品種及種質(zhì)的品種鑒定圖的繪制153
三、MCID圖的使用簡介161
第四章中國地方葡萄品種162
第五章葡萄性狀的遺傳192
一、果實(shí)大小192
二、果穗性狀193
三、果形193
四、果實(shí)色澤194
五、花型195
六、果實(shí)無籽或無核性196
七、果實(shí)營養(yǎng)及風(fēng)味品質(zhì)197
八、成熟期198
九、抗性198
第六章葡萄分子設(shè)計(jì)育種200
第一節(jié)葡萄分子標(biāo)記的基因定位200
第二節(jié)葡萄分子標(biāo)記輔助育種203
第三節(jié)葡萄色澤性狀的基因定位204
第四節(jié)葡萄色澤性狀分子設(shè)計(jì)育種207
一、色澤性狀的分子設(shè)計(jì)育種207
二、基于色澤性狀的葡萄多性狀分子設(shè)計(jì)育種208
第七章葡萄胚挽救技術(shù)育種210
第一節(jié)胚挽救葡萄育種的應(yīng)用210
第二節(jié)胚挽救葡萄育種的影響因素211
一、基因型211
二、胚齡211
三、培養(yǎng)基成分213
四、環(huán)境條件213
五、胚挽救苗移栽214
六、生長調(diào)節(jié)劑214
第三節(jié)胚挽救育種流程215
第八章葡萄育種中的一些實(shí)效技術(shù)217
第一節(jié)塑料大棚內(nèi)穴盤育苗提高種子成苗率的方法217
第二節(jié)重復(fù)GA 3處理促種子萌芽220
一、極大地提高葡萄種子萌發(fā)率220
二、極強(qiáng)地縮短種子處理所需時(shí)間221
三、技術(shù)流程221
第三節(jié)降低自交率的精準(zhǔn)判定技術(shù)222
一、葡萄花期花粉生活力鑒定及雌配子的發(fā)育過程觀察222
二、葡萄多個(gè)品種的蕾期散粉情況225
三、技術(shù)流程225
第四節(jié)‘陽光玫瑰’‘魏可’降低自交率的判斷依據(jù)226
一、‘陽光玫瑰’和‘魏可’2個(gè)葡萄品種花期花粉活力鑒定226
二、葡萄花藥背面未變色前去雄可降低葡萄花自交率226
三、技術(shù)流程227
第九章葡萄新品種知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)228
第一節(jié)植物新品種保護(hù)概述228
一、我國植物新品種保護(hù)發(fā)展史228
二、植物新品種保護(hù)制度實(shí)施的意義229
第二節(jié)葡萄新品種保護(hù)現(xiàn)狀229
第三節(jié)葡萄新品種權(quán)審定申請(qǐng)管理231
一、葡萄新品種權(quán)審定檔案管理存在問題231
二、葡萄新品種權(quán)審定檔案管理問題解決對(duì)策231
第四節(jié)葡萄DUS測試232
一、葡萄品種DUS測試指南概況232
二、數(shù)量性狀分級(jí)研究232
三、已知品種數(shù)據(jù)庫構(gòu)建232
第五節(jié)品種保護(hù)與品種登記及審定233
一、品種保護(hù)、登記及審定的定義233
二、品種保護(hù)、登記及審定的異同234
附錄236
附錄（一）葡萄新品種審定流程236
一、葡萄新品種登記流程及注意事項(xiàng)236
二、材料準(zhǔn)備237
三、申請(qǐng)、受理及系統(tǒng)填報(bào)237
四、領(lǐng)取證書238
附錄（二）葡萄新品種權(quán)申請(qǐng)流程238
附錄（三）品種索引239
附錄（四）基于葡萄色澤性狀的多性狀分子設(shè)計(jì)育種260
參考文獻(xiàn)262