高職酒店數(shù)字化人才培養(yǎng)探索

章　酒店業(yè)數(shù)字化轉型之路1
節(jié)　酒店業(yè)數(shù)字化轉型的現(xiàn)狀與困境3
第二節(jié)　酒店業(yè)數(shù)字化轉型的關鍵變量16
第三節(jié)　酒店業(yè)數(shù)字化轉型的路徑23
第二章　酒店業(yè)數(shù)字化轉型背景下人才需求現(xiàn)狀37
節(jié)　產(chǎn)業(yè)鏈、技術鏈、人才鏈分析39
第二節(jié)　產(chǎn)業(yè)人才需求大數(shù)據(jù)分析49
第三節(jié)　數(shù)字化轉型背景下高職酒店專業(yè)人才培養(yǎng)定位與崗位職業(yè)能力
分析75
第三章　高職酒店數(shù)字化人才培養(yǎng)探索109
節(jié)　高職酒店數(shù)字化人才培養(yǎng)探索歷程111
第二節(jié)　“酒店管理與數(shù)字化運營”專業(yè)人才培養(yǎng)方案147
第三節(jié)　部分數(shù)字化運營相關課程標準169
“酒店營銷實務”課程標準169
“美團電商項目”課程標準176
“酒店收益管理”課程標準182
“酒店管理信息系統(tǒng)應用”課程標準188
“旅游大數(shù)據(jù)分析”課程標準195
第四節(jié)　數(shù)字化人才培養(yǎng)實施保障202
參考文獻210