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內(nèi)容簡介

　　本書主要研究酒店項(xiàng)目選址和價(jià)值評(píng)估，內(nèi)容包括：區(qū)域地理和經(jīng)濟(jì)狀況分析、酒店選址及其影響因素、酒店的定位和目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查、酒店的布局和設(shè)施規(guī)劃、酒店的需求分析、酒店的供給分析、酒店出租率和房價(jià)預(yù)測(cè)、酒店的投資效益估算和酒店的價(jià)值評(píng)估等。本書適合旅游管理、酒店管理和市場(chǎng)營銷學(xué)等專業(yè)的本科生及大中專學(xué)生，也可以滿足大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理的需求。本書可以為海外辦學(xué)所用，實(shí)現(xiàn)高等教育“走出去”的目標(biāo)，并滿足“一帶一路”沿線國家旅游管理專業(yè)學(xué)生的需要。

作者簡介

　　丁鐳，浙江天臺(tái)人。本碩博階段均就讀于中國地質(zhì)大學(xué)，現(xiàn)為寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際商旅學(xué)院副教授，主要研究方向?yàn)槁糜蔚乩韺W(xué)和旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)。目前，已主持省部級(jí)課題4項(xiàng)，發(fā)表SCI等期刊論文40余篇，出版專著2部。吳安萍，江西贛州人。畢業(yè)于江西師范大學(xué)，現(xiàn)為寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際商旅學(xué)院副教授，主要研究方向?yàn)楣δ苷Z言學(xué)、認(rèn)知語言學(xué)和英語教學(xué)研究。主持完成多項(xiàng)省級(jí)課題，迄今在《外語與外語教學(xué)》《江西社會(huì)科學(xué)》《中國教育學(xué)刊》《外語教學(xué)》等期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文近30篇，出版專著1部。

圖書目錄

第一章緒論
第一節(jié) 研究思路：擬建酒店的分析思路
第二節(jié) 研究方法：分析和研究方法
第三節(jié) 研究安排：任務(wù)分解和評(píng)價(jià)
思考
第二章酒店選址前的區(qū)域背景分析
第一節(jié) 區(qū)域經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析
第二節(jié) 區(qū)域未來規(guī)劃分析
第三節(jié) 區(qū)域酒店行業(yè)分析
本章小結(jié)
思考
第三章酒店的選址和評(píng)價(jià)
第一節(jié) 酒店的地理空間分布
第二節(jié) 酒店選址的影響因素
第三節(jié) 酒店選址的評(píng)價(jià)
本章小結(jié)
思考
第四章酒店的供給分析
第一節(jié) 供給的基礎(chǔ)理論知識(shí)
第二節(jié) 酒店總體競(jìng)爭供給分析
第三節(jié) 不同層級(jí)的供給競(jìng)爭比較分析
本章小結(jié)
思考
第五章酒店的需求分析
第一節(jié) 需求的基礎(chǔ)理論知識(shí)
第二節(jié) 酒店的總體需求分析
第三節(jié) 酒店需求變化及預(yù)測(cè)
本章小結(jié)
思考
第六章酒店選址后的總體設(shè)計(jì)和規(guī)劃
第一節(jié) 酒店總體設(shè)施規(guī)劃和定位
第二節(jié) 酒店前廳大堂的布局設(shè)計(jì)
第三節(jié) 酒店客房的布局設(shè)計(jì)
第四節(jié) 酒店餐廳的布局設(shè)計(jì)
第五節(jié) 酒店的會(huì)議設(shè)施
第六節(jié) 酒店的康體娛樂設(shè)施
本章小結(jié)
思考
第七章酒店客房定價(jià)及預(yù)測(cè)
第一節(jié) 酒店客房的定價(jià)
第二節(jié) 酒店客房價(jià)格的預(yù)測(cè)方法
第三節(jié) 擬建酒店的客房價(jià)格預(yù)測(cè)
本章小結(jié)
思考
第八章酒店收支效益的財(cái)務(wù)評(píng)估
第一節(jié) 酒店財(cái)務(wù)評(píng)估的重要指標(biāo)
第二節(jié) 擬建酒店的費(fèi)用和效益組成
第三節(jié) 擬建酒店的收入支出分析預(yù)測(cè)
本章小結(jié)
思考
……
第九章酒店項(xiàng)目的價(jià)值評(píng)估
第十章酒店選址和評(píng)估過程中應(yīng)注意的問題
參考文獻(xiàn)
后記