陳永燦說：詩詞里的本草滋味

草·部
人參
獨含元氣鐘幽谷·欲考良材注本經(jīng)
參粉燉精肉
人參土雞湯
人參枸杞子茶
黃芪
白發(fā)攲簪羞彩勝·黃耆煮粥薦春盤
黃芪蒸雞
黃芪鱔魚粥
黃芪杞菊茶
黃芪乳鴿湯
黃精
九蒸換凡骨·經(jīng)著上世言
黃精肘子
黃精蒸雞
黃精山藥粥
黃精牛肉湯
玉竹
云旆萎蕤霞作裾·風靜半天河有無 
玉竹核桃魚肚
玉竹茯苓餅
玉竹麥冬糕
當歸
山草舊曾呼遠志·故人今又寄當歸 
當歸燉乳鴿
當歸生姜羊肉湯
當歸養(yǎng)生酒
當歸紅花粥
天麻
延年不復老·飛身混煙霞
天麻鱔魚粥
天麻蒸雞蛋
天麻魚頭湯
天麻健腦酒
桔梗
病與衰期每強扶·雞壅桔梗亦時須
桔梗涼拌菜
桔梗燉白肺
桔梗陳皮粥
肉蓯蓉
一枕清風聞格磔·半瓶香雪浸蓯蓉
蓯蓉仔雞
蓯蓉大蝦
蓯蓉羊肉羹
石斛
山骨裁方斛·江珍拾淺灘
石斛鮮汁飲
石斛綠豆糕
石斛參杞酒
薄荷
寂淡花無色·虛涼藥有神
薄荷龍井茶
薄荷玫瑰茶
薄荷雞絲
薄荷雞尾酒
白芷
杳杳青楓暮·菲菲白芷香
芷香乳鴿
白芷羊肉
白芷花膠湯
紫蘇
未妨無暑藥·熟水紫蘇香
紫蘇烏龍茶
紫蘇炒田螺
紫蘇花鰱湯
紫蘇杏仁姜棗粥
覆盆子
晶華發(fā)鮮澤·葉實分青紅
覆盆牡蠣湯
覆盆子煲豬肚
覆盆子釀造酒
覆盆子果醬蛋糕
葛根
黃葛生洛溪·黃花自綿冪
葛粉炒肉
葛根薄荷粥
葛根竹葉茶
葛根紅棗糕
決明子
服食治目眚·吾將采掇之
決明子山楂茶
決明子絞股藍茶
決明子菊花粥
益智仁
澀精補腎休忘用·開胃溫中可速求 
益智羊肉湯
益智老鴨湯
益智仁芡實粥
益智仁牛肉粥
花·部
玫瑰花
盈盈紫艷·粉蛾勻睡臉
玫瑰黃金豆腐
玫瑰花蜜飲
玫瑰暢氣粥
菊花
采菊東籬下·悠然見南山
菊花三絲
杞菊決明茶
菊花陳皮茶
菊花枸杞酒
金銀花
金虎胎含素·黃銀瑞出云
雙花高湯鯉魚煲
金銀花雞蛋餅
金銀菊杞飲
金銀檸檬水
西紅花
蘭陵美酒郁金香·玉碗盛來琥珀光
西紅花降脂茶
西紅花杞菊茶
西紅花養(yǎng)顏酒
西紅花解郁酒
代代花
槲葉落山路·枳花明驛墻
代代健脾羹
代代花陳皮茶
代代花糯米粥
二花解郁茶
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