村上春樹的餐桌

PART 1
當我做菜時我做些什么
意面之年 /2牛蒡胡蘿卜絲 /13真正的三明治 /20西式煎蛋卷 /33鮭魚 /41漢堡牛肉餅 /52情人節(jié)的蘿卜干 /60難挑的鱷梨 /67沙丁魚與竹莢魚 /73蔬菜的心情 /84遠離卷心菜卷 /91豆腐 /97裙帶菜 /107

PART 2
開往日本料理的慢船
鰻魚 /118粗卷壽司和棒球場 /126人人都愛散壽司飯 /133走進回轉(zhuǎn)壽司店 /141壽喜燒 /148和炸肉餅的蜜月 /155一人份的炸牡蠣 /163生日便當 /172天婦羅 /179夜晚的關(guān)東煮 /188牛排，牛排 /198贊岐烏冬面 /207

PART 3
遠方的美味
甜甜圈 /220“超級”凱撒沙拉 /230餐車 /238薄煎餅（Pancake）/248高級冰淇淋 /257在意大利吃意大利面 /266

PART 4
村上小酒館
柿種花生 /278天上的血腥瑪麗 /284美味雞尾酒的調(diào)法 /291有藍帶啤酒的風(fēng)景 /300酒廠參觀 /311托斯卡納 /322如果我們的語言是威士忌 /337