張秀梅，女，1975年6月出生，山西偏關(guān)縣人。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)博士，專業(yè)為果樹學(xué)，美國路易斯安那州立大學(xué)博士后，中國熱帶農(nóng)科院南亞熱帶作物研究所研究員。主要從事熱帶果樹生理與活性成分開發(fā)利用研究，主持和主要參與的項目有公益性行業(yè)科研專項（科技部）、農(nóng)業(yè)部948、海南省、廣東省自然科學(xué)基金、中央級科研單位基礎(chǔ)科研業(yè)務(wù)費等省部級項目20多項。作為第一完成人獲得中華農(nóng)業(yè)科技獎二等獎1項；在Food chemistry、Journal of molecular science、Journal of food processing and preservation、Acta horticulture、園藝學(xué)報、果樹學(xué)報等知名國內(nèi)外期刊發(fā)表論文30余篇，授權(quán)專利5項，指導(dǎo)碩士研究生5名，參編《常綠果樹生殖生理及調(diào)控技術(shù)》、《菠蘿篇》、《Nutritional composition of fruit cultivars》著作3部。
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