食用蓮栽培與蓮文化

編寫(xiě)說(shuō)明
第一章 蓮栽培
第一節(jié) 蓮藕（藕蓮）栽培
一、蓮藕種植概況
二、蓮藕栽培中的葉片黃化枯萎問(wèn)題
三、蓮藕“先期結(jié)藕”現(xiàn)象
四、蓮藕主要栽培設(shè)施
五、蓮藕主要栽培模式
六、蓮藕田有機(jī)肥料施用技術(shù)
七、蓮藕栽培機(jī)械
第二節(jié) 籽蓮栽培
一、籽蓮品種
二、籽蓮主要產(chǎn)品形態(tài)
三、籽蓮出現(xiàn)死花死蕾和空殼蓮子的主要原因及其克服措施
第三節(jié) 藕帶栽培
一、藕帶品種
二、藕帶栽培技術(shù)
第四節(jié) 種藕質(zhì)量、低溫傷害及種藕定植時(shí)期
一、種藕質(zhì)量
二、低溫傷害
三、定植時(shí)期
第五節(jié) 蓮藕和籽蓮良種繁育
一、蓮藕和籽蓮的繁殖特點(diǎn)
二、蓮藕和籽蓮品種混雜退化的原因
三、蓮藕和籽蓮良種繁育技術(shù)
第六節(jié) 蓮主要病蟲(chóng)害防治
一、浮葉葉面：“一蟲(chóng)”
二、立葉葉面：“兩病一蟲(chóng)”
三、立葉葉背及葉柄（包括花蕾及花柄）：“四蟲(chóng)”
四、植株地下部分（根狀莖）：“一病一蟲(chóng)”
第二章 菜用睡蓮栽培
第一節(jié) 睡蓮植物分類
第二節(jié) 睡蓮采集食用情況
一、國(guó)外采集食用睡蓮的情況
二、國(guó)內(nèi)睡蓮菜用情況
三、菜用睡蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及安全性
第三節(jié) 菜用睡蓮種植技術(shù)
一、菜用睡蓮栽培地區(qū)及品種
二、菜用睡蓮栽培模式
第三章 芡實(shí)栽培
第一節(jié) 芡實(shí)的主要分布地區(qū)及種類
一、芡實(shí)栽培地區(qū)
二、芡實(shí)種類和品種
第二節(jié) 芡實(shí)栽培模式
一、芡實(shí)栽培田塊的特點(diǎn)及茬口配置原則
二、芡實(shí)田塊茬口配置方案
第三節(jié) 芡實(shí)種植技術(shù)
一、產(chǎn)地環(huán)境條件
二、品種選擇
三、種苗準(zhǔn)備
四、大田準(zhǔn)備
五、大田定植
六、大田管理
七、采收
八、留種
第四章 蓮文化
第一節(jié) “植物學(xué)蓮”和“文化蓮”
一、植物學(xué)蓮
二、文化蓮
第二節(jié) 蓮文化意蘊(yùn)
一、中國(guó)“蓮”的文化意蘊(yùn)
二、國(guó)外“蓮”的文化意蘊(yùn)
三、國(guó)花或市花“蓮”
第三節(jié) 蓮在我國(guó)花卉文化建設(shè)中的地位
一、植物蓮在我國(guó)十大名花中的地位
二、近30年來(lái)以“文化蓮”為主題的節(jié)慶活動(dòng)
三、有關(guān)“蓮”文化研究開(kāi)發(fā)的建議
參考文獻(xiàn)