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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　現(xiàn)在，各種各樣的自制蔬果汁受到大家的歡迎，原因在于自制蔬果汁不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，《簡(jiǎn)單健康蔬果汁》為普通讀者科學(xué)制作和飲用蔬果汁提供了詳盡的指導(dǎo)，不僅介紹了適合制作蔬果汁的蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和搭配方法，還整理了300多種可排毒瘦身、緩解壓力、促進(jìn)睡眠、強(qiáng)身健體的蔬果汁，并給出詳細(xì)的制作步驟，選材方便，制作簡(jiǎn)單，讓全家人都能喝到低糖、有機(jī)的天然蔬果汁，可以在享受美味的同時(shí)體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂趣，樂享健康生活。每天一杯鮮榨蔬果汁，令身心能量和活力俱增，是既健康又時(shí)尚的養(yǎng)生方式。

作者簡(jiǎn)介

　　于雅婷主任醫(yī)師、高級(jí)藥膳食療師，領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新的現(xiàn)代化中醫(yī)食療技術(shù)多次榮獲國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)。孫平副主任醫(yī)師，長(zhǎng)期從事皮膚科一線臨床工作。診治了大量患者，廣受患者好評(píng)。

圖書目錄

第一章蔬果汁制作要領(lǐng)
2 蔬果的“四性”“五味”
4 五色蔬果的區(qū)別
6 自制蔬果汁的注意事項(xiàng)
8 切削蔬果的實(shí)用技巧
第二章五色蔬果的養(yǎng)生密碼
白色蔬果
10 白菜山藥
11 蓮藕百合
12 冬瓜菜花
13 白蘿卜洋蔥
14 梨椰子
15 荔枝火龍果
綠色蔬果
16 菠菜西藍(lán)花
17 黃瓜芹菜
18 青椒蘆薈
19 生菜香菜
20 苦瓜鱷梨
21 橄欖獼猴桃
紫黑色蔬果
22 黑豆黑木耳
23 海帶黑芝麻
24 茄子紫甘藍(lán)
25 桑葚黑棗
26 葡萄烏梅
27 藍(lán)莓黑加侖
紅色蔬果
28 胡蘿卜紅薯
29 西紅柿枸杞子
30 山楂草莓
31 櫻桃李子
32 紅棗西瓜
33 石榴葡萄柚
黃色蔬果
34 生姜玉米
35 南瓜哈密瓜
36 木瓜香蕉
37 菠蘿橙子
38 檸檬芒果
第三章瘦身養(yǎng)顏調(diào)氣血
肌膚細(xì)嫩更年輕
潤(rùn)膚養(yǎng)顏，嫩白皮膚
40 獼猴桃柳橙酸奶汁
圓白菜火龍果汁
41 水蜜桃汁
香蕉木瓜酸奶汁
42 蘆薈香瓜橘子汁
橙子黃瓜汁
43 香蕉火龍果汁
草莓哈密瓜菠菜汁
44 黃瓜木瓜檸檬汁
紅糖西瓜汁
45 葡萄柚甜椒汁
胡蘿卜蘆筍橙子汁
輕松瘦身一身輕
告別脂肪，重塑身形
46 圣女果芒果汁
草莓水蜜桃汁
47 香蕉苦瓜汁
葡萄柚楊梅汁
48 西瓜菠蘿檸檬汁
芹菜香蕉酸奶汁
49 紫蘇菠蘿花生汁
西藍(lán)花橘子汁
50 黃瓜胡蘿卜汁
蘋果檸檬汁
51 西紅柿葡萄柚蘋果汁
洋蔥芹菜黃瓜汁
改善月經(jīng)不調(diào)
每個(gè)月的那幾天不再是困擾