劉金英防癌抗癌飲食 大字版

PART1 別讓正常細(xì)胞變身“暴走族”
你的癌細(xì)胞還好嗎
免疫是致癌因素的“克星”
信心能增強(qiáng)癌癥治療的效果
六成癌癥患者是被嚇?biāo)赖?
家人的關(guān)愛讓抗癌藥效果倍增
不徹底改變飲食結(jié)構(gòu)，癌癥就是“絕癥”
10大健康生活方式，抗癌不用愁
PART2 全食物調(diào)養(yǎng)秘籍，每天清除癌細(xì)胞
食物分為五色，五色均可抗癌
要想不得癌，就要調(diào)節(jié)免疫力
減糖飲食幫抗癌
少肉多素，減少罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)
植物蛋白補(bǔ)充得當(dāng)也能預(yù)防癌癥
五谷雜糧是抗癌的基礎(chǔ)
彩虹食物是抗癌尖兵，可降低癌癥的發(fā)生率
皮、子、胚芽，大自然賜予的抗癌圣品
膳食纖維幫助清除體內(nèi)毒素
營養(yǎng)素是防癌抗癌的“英雄”
植物化學(xué)物有多重防癌抗癌作用
專題 一目了然，防癌抗癌食物的食用方法
PART3 吃對吃好，才能有效防癌抗癌
選對食材，吃出最佳抗癌力
紅薯 膳食纖維減少致癌物質(zhì)的堆積
玉米 鎂促進(jìn)致癌因子排出體外
薏米 多糖調(diào)節(jié)人體免疫力
糙米 谷固醇阻止細(xì)胞癌變
黃豆 大豆異黃酮抑制癌細(xì)胞增殖
刀豆 刀豆氨酸促進(jìn)癌細(xì)胞凋亡
牛蒡 多酚有抗癌作用
菜花 膳食纖維和維生素C保護(hù)細(xì)胞、促代謝
紫甘藍(lán) 花青素清除自由基
菠菜 葉綠素降低大腸癌發(fā)生率
……
專題 四季飲食吃對了，輕松防癌抗癌
PART4 小中藥的抗癌大世界，別說你不懂
紅棗 三萜類物質(zhì)抑制癌細(xì)胞增殖
靈芝 靈芝多糖能激活巨噬細(xì)胞活性
枸杞子 枸杞多糖抑制癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散
人參 人參多糖可誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡
蘆薈 蘆薈苷可調(diào)節(jié)抗癌免疫力
茯苓 茯苓多糖可抑制癌細(xì)胞的生長
魚腥草 清熱解毒、預(yù)防肺部癌癥
冬蟲夏草 蟲草多糖抑癌效果不錯(cuò)
……
PART5 不同人群的防癌食療方
老人 以易吸收為準(zhǔn)
女性 維持體內(nèi)激素平衡
白領(lǐng) 限制動(dòng)物性食物
兒童 確保營養(yǎng)
男性 多補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅
PART6 抗癌的不同階段，飲食也不同
化療前 補(bǔ)益氣血強(qiáng)體質(zhì)
化療后 加強(qiáng)營養(yǎng)助元?dú)?br />放療期間 促食開胃
手術(shù)前 儲備營養(yǎng)做準(zhǔn)備
手術(shù)后 營養(yǎng)合理利恢復(fù)
PART7 癌癥患者的對癥食療方
放、化療后的飲食
放、化療后干燥綜合征
消化功能欠佳
咳嗽
水腫
PART8 預(yù)防高發(fā)癌癥就要這樣吃
胃癌 清淡少鹽，細(xì)嚼慢咽
肝癌 補(bǔ)氣養(yǎng)血，清淡爽口
肺癌 努力預(yù)防營養(yǎng)不良
大腸癌 避免高脂飲食
宮頸癌 補(bǔ)益氣血，生精益腎
乳腺癌 適量補(bǔ)充維生素D和硒
卵巢癌 低脂肪，多補(bǔ)鈣
鼻咽癌 多吃養(yǎng)肺潤肺的食物
白血病 多吃富含鐵的食物
膀胱癌 多吃利尿、清熱的食物
喉癌 康復(fù)靠食療
腎癌 多吃補(bǔ)腎的食物
前列腺癌 多飲水、多排尿
胰腺癌 多采用清蒸的方法
淋巴癌 多吃促進(jìn)消化的流質(zhì)食物
甲狀腺癌 是否補(bǔ)碘要因人而異
專題 剩飯剩菜的不致癌吃法