新知文庫(kù)套裝（101-150）

101
筷子：飲食與文化
介紹筷子的歷史，以及與之相關(guān)的飲食習(xí)慣和區(qū)域文化，涉及當(dāng)今熱門(mén)的消費(fèi)主義和環(huán)保問(wèn)題
 
102
天生惡魔？紐倫堡審判和羅夏墨跡測(cè)驗(yàn)
惡，是天生的還是后天習(xí)得的？?jī)晌恍睦磲t(yī)生使用羅夏墨跡測(cè)驗(yàn)，分析戰(zhàn)犯的大腦，試圖解開(kāi)惡意的本質(zhì)
 
103
告別伊甸園：多偶制怎樣改變了我們的生活
人類既無(wú)法純情，也無(wú)法濫情。進(jìn)化，絕不意味著墮落；它代表著自然本真，豐富多彩
 
104
口：飲食習(xí)慣的真相
以生動(dòng)且令人信服的方式說(shuō)明追求美味的食物和健康的飲食是相輔相成的，每個(gè)人都可以重新學(xué)習(xí)“吃的藝術(shù)”
 
 
105
蜂房：蜜蜂與人類的故事
蜜蜂是大自然的奇跡，作者探尋了蜜蜂神秘的世界及其與人類的奇妙關(guān)系
 
106
過(guò)敏大流行：微生物的消失與免疫系統(tǒng)的永恒之戰(zhàn)
人類變得更“干凈”，反而引發(fā)了疾病。只有恢復(fù)人體內(nèi)部的生態(tài)系統(tǒng)，才能應(yīng)對(duì)全球化的“微生物大缺席”
 
107
飯局的起源：我們?yōu)槭裁聪矚g分享食物
馬丁•瓊斯以講故事的方式，為我們梳理了百萬(wàn)年以來(lái)，“人類”分享食物的歷史。
 
108
金錢(qián)的智慧
作者從拜金者與蔑金者角度，從道德、宗教、幸福、愛(ài)情、藝術(shù)等層面展示金錢(qián)的恩惠以及它裹挾的欲望與禁忌。
 
 
109
殺人執(zhí)照：情報(bào)機(jī)構(gòu)的暗殺行動(dòng)
揭秘了世界著名情報(bào)機(jī)構(gòu)的暗殺行動(dòng)，分析國(guó)家榮耀和個(gè)人利益、法律立場(chǎng)和道德問(wèn)題的關(guān)系
 
 
110
圣安布羅焦的修女們：一個(gè)真實(shí)的故事
這不是美劇，而是真實(shí)的梵蒂岡檔案！是圣安布羅焦修道院的秘密！
 
 
111
細(xì)菌：我們的生命共同體
細(xì)菌不只影響我們的消化、情緒和思考，還協(xié)助我們對(duì)抗腫瘤、過(guò)敏、肥胖癥、心血管等文明病
 
112
千絲萬(wàn)縷：頭發(fā)的隱秘生活
帶你走遍世界各地和頭發(fā)有關(guān)的場(chǎng)所，解讀纏繞在頭發(fā)上的宗教、種族、經(jīng)濟(jì)、文化和時(shí)尚的各種有趣話題
 
113
香水史詩(shī)
香水的歷史就是一部人類文明的歷史，對(duì)香氣的追尋與冒險(xiǎn)反映著人類文明的進(jìn)程
 
114
微生物改變命運(yùn)：人類超級(jí)有機(jī)體的健康革命
推翻了醫(yī)學(xué)界奉行至今的兩大理論：人類是一個(gè)純粹的有機(jī)體；人體基因組是未來(lái)醫(yī)學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵
 
115
離開(kāi)荒野：狗貓牛馬的馴養(yǎng)史
對(duì)動(dòng)物的馴養(yǎng)，讓人類文明插上了翅膀。有了這些好朋友的幫助，人類開(kāi)啟了發(fā)展的新階段
 
 
116
不生不熟：發(fā)酵食物的文明史
人類對(duì)發(fā)酵技術(shù)的掌握甚至早于用火，發(fā)酵食物的歷史，透視了人類文明的演進(jìn)與發(fā)展
 
117
好奇年代：英國(guó)科學(xué)浪漫史
18世紀(jì)末的英國(guó)，是科學(xué)的浪漫時(shí)代。人們?yōu)榱撕闷娑非罂茖W(xué)發(fā)現(xiàn)，在科學(xué)發(fā)現(xiàn)里洋溢著熱情和想象
 
118
極度深寒：地球冷地域的極限冒險(xiǎn)
人類征服極寒地區(qū)的紀(jì)錄片，跟隨作者的腳步，征服世界上環(huán)境惡劣的地方
 
119
時(shí)尚的精髓：法國(guó)路易十四時(shí)代的優(yōu)雅品味及奢侈生活
路易十四時(shí)代被伏爾泰稱為歷史上四個(gè)偉大時(shí)代之一，人類對(duì)優(yōu)雅、品位及奢侈的欲望達(dá)到前所未有的高度
 
120
地獄與良伴：西班牙內(nèi)戰(zhàn)及其造就的世界
西班牙內(nèi)戰(zhàn)催生了作家和藝術(shù)家們秀的作品，西班牙成為第二次世界大戰(zhàn)和整個(gè)20世紀(jì)的實(shí)驗(yàn)臺(tái)
 
121
騙局：歷史上的騙子、贗品和詭計(jì)
揭露歷史中小到各種坑蒙拐騙的民間故事，大到戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)、撤軍逃亡、媒體作假、偽科學(xué)圈錢(qián)和官方設(shè)局
 
122
叢林：澳大利亞內(nèi)陸文明之旅
走進(jìn)澳大利亞內(nèi)陸，探秘叢林小鎮(zhèn)，佐以童年回憶，展開(kāi)一場(chǎng)啟示性與趣味性兼具的旅程
 
123
書(shū)的大歷史：六千年的演化與變遷
通過(guò)紙張、墨水、裝訂線、膠水、紙板乃至皮革的使用，講述了人類的聰明才智和瘋狂之舉
 
124
戰(zhàn)疫：傳染病能否根除
這是一段全球公共衛(wèi)生行動(dòng)的歷史，介紹了人類自現(xiàn)代社會(huì)以來(lái)數(shù)次根除傳染病的行動(dòng)
 
125
倫敦的石頭：十二座建筑塑名城
倫敦城12座具有代表性建筑的建造過(guò)程，見(jiàn)證了發(fā)生在倫敦、影響整個(gè)英國(guó)的重大歷史事件
 
 
126
自愈之路：開(kāi)創(chuàng)癌癥免疫療法的科學(xué)家們
25位世界生命科學(xué)研究者和癌癥免疫療法先驅(qū)的訪談。這是一本生命之書(shū)，也是人生之書(shū)
 
 
127
智能簡(jiǎn)史
縱覽智能的發(fā)展歷程，涉獵從捕蠅草、晶體管、RNA到代理人困境、火星車(chē)的廣泛話題
 
 
128
家的起源：西方居所五百年
追溯近五百年來(lái)西方人的房子從“棲居之所”演變?yōu)?ldquo;溫馨之家”的過(guò)程
 
129
深解地球
地球的歷史復(fù)雜而漫長(zhǎng)，本書(shū)講述了人類對(duì)地球史的認(rèn)識(shí)，澄清了在此問(wèn)題上人們對(duì)科學(xué)和宗教的誤解
 
130
丘吉爾的原子彈：一部科學(xué)、戰(zhàn)爭(zhēng)與政治的秘史
充分刻畫(huà)了大時(shí)代中科學(xué)家和政治家的人格特性，揭示了歷史長(zhǎng)河中鮮為人知的一面
 
 
131
親歷納粹：見(jiàn)證戰(zhàn)爭(zhēng)的孩子們
系統(tǒng)披露納粹統(tǒng)治下孩子們的艱辛生活，也是對(duì)第三帝國(guó)政權(quán)下所有國(guó)籍和宗教兒童遭遇的突破性研究
 
 
132
尼羅河：穿越埃及古今的旅程
帶你沿尼羅河順流而下，欣賞令人眼花繚亂的古代文明和野心勃勃的現(xiàn)代成就
 
133
大偵探：福爾摩斯的驚人崛起和不朽生命
這是一個(gè)壓根兒不存在的人的傳記，作者挖掘了柯南道爾小說(shuō)人物背后的靈感來(lái)源
 
134
世界新奇跡：在20座建筑中穿越歷史
借助20座堪稱世界奇跡的現(xiàn)存建筑，來(lái)演繹歷史文化
 
135
毛奇家族：一部戰(zhàn)爭(zhēng)史
毛奇家族是德國(guó)近代知名的家族之一。作者用一手資料，完成了這部注重細(xì)節(jié)和個(gè)體命運(yùn)的家族史
 
136
萬(wàn)有感官：聽(tīng)覺(jué)塑造心智
我們生活在一個(gè)充滿了各種各樣聲音的世界里，聽(tīng)覺(jué)操縱我們的思考、消費(fèi)、睡眠和感覺(jué)方式，甚至塑造心智
 
 
137
教堂音樂(lè)的歷史
亞馬遜年度圖書(shū)，讓讀者一飽教堂音樂(lè)莊嚴(yán)神圣、純凈空靈的耳福
 
138
世界七大奇跡：西方現(xiàn)代意象的流變
利用文獻(xiàn)和考古資料，帶領(lǐng)讀者領(lǐng)略古代世界七大奇跡輝煌而神秘的歷史
 
139
茶的真實(shí)歷史
栩栩如生的茶史全圖。涉及中國(guó)、日本、印度、錫蘭（斯里蘭卡）等東方各國(guó)，還探索了茶葉在西方世界的軌跡
 
140
誰(shuí)是德古拉？：吸血鬼小說(shuō)的人物原型
德古拉是1897年布拉姆·斯托克在小說(shuō)中創(chuàng)造出來(lái)的角色。本書(shū)探索了這一文學(xué)母題背后的驚人故事
 
141
童話的心理分析
榮格心理學(xué)派童話心理治療的經(jīng)典之作，通過(guò)六個(gè)童話故事闡明童話治療的意義
 
142
海洋全球史
隨著人們對(duì)全球史觀的興趣日益增加，過(guò)去主要由藝術(shù)、文學(xué)和哲學(xué)塑造出的海洋，在本書(shū)呈現(xiàn)出不一樣的面貌
 
143
病毒：是敵人，更是朋友
作者圍繞病毒的另一面，以工作經(jīng)歷現(xiàn)身說(shuō)法，向我們展現(xiàn)了一個(gè)全新的、出乎意料的病毒世界
 
144
疫苗：醫(yī)學(xué)偉大的救星及其爭(zhēng)議
講述科學(xué)家研發(fā)疫苗的事跡，對(duì)疫苗的得失優(yōu)劣作了辯證解析，引發(fā)對(duì)疾病防控、全球合作以及未來(lái)的思考
 
145
為什么人們輕信奇談怪論
“頭號(hào)科學(xué)打假人”對(duì)迷惑人心的謠言、迷信及偽科學(xué)進(jìn)行調(diào)查與辯論，從科學(xué)的角度進(jìn)行有力的駁斥
 
146
膚色的迷局：生物機(jī)制、健康影響與社會(huì)后果
本研究史前到現(xiàn)今膚色社會(huì)史的書(shū)，展示了身體明顯的特征如何影響著人類的社會(huì)交往
 
147
走私：七個(gè)世紀(jì)的非法攜運(yùn)
一部關(guān)于“走私”的歷史。從探索時(shí)代的絲綢、帝國(guó)時(shí)代的鴉片到今天的毒品、人口、血鉆、槍支、文物
 
 
148
雨林里的消亡：一種語(yǔ)言和生活方式在巴布亞新幾內(nèi)亞的終結(jié)
人類學(xué)家唐·庫(kù)里克深入巴布亞新幾內(nèi)亞熱帶雨林，記錄瀕臨消亡的泰雅博語(yǔ)，也融入迦普恩村民的生活與世界
 
 
149
如果不得不離開(kāi)：關(guān)于衰老、死亡與安寧
不得不離開(kāi)時(shí)，如何與世長(zhǎng)辭才是好的選擇？哈靈頓博士通過(guò)親身經(jīng)歷，為“如何走好后這一程”給出科學(xué)答案
 
150
跑步大歷史
成年人的世界是一邊崩潰，一邊堅(jiān)持，不管是生活還是馬拉松。本書(shū)講述跑步現(xiàn)象的文化和歷史，還涵蓋了哲學(xué)