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內容簡介

　　《化學工程與工藝專業(yè)實驗》共分為三章：章實驗基礎，介紹了化工專業(yè)實驗的組織與實施、實驗設計、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、實驗報告與科技論文的撰寫及實驗室安全與環(huán)保等；第二章化工專業(yè)實驗，共14個，選擇化學工程與工藝專業(yè)的典型實驗項目，同時選擇了一些具有區(qū)域特色的精細化工的實驗項目，介紹了多個典型計算機仿真實驗及自行開發(fā)的香料紫羅蘭酮合成生產(chǎn)工藝虛擬仿真實驗等。第三章化工研究創(chuàng)新實驗，共7個實驗，是結合教師的科研成果轉化而來的。同時，在教材對應的實驗項目中加入實驗設備及操作方法視頻，通過掃二維碼可以進行相關學習。本書可作為高等院?；瘜W化工類及相關專業(yè)本科生的教材，也可供相關人員參考使用。

作者簡介

　　梁紅，廣州大學化學化工學院，教授，梁紅教授從教33年，2014年獲廣東省教學名師，2013-2017年、2018-2022年教育部化工類專業(yè)教學指導委員會委員，中國化工教育協(xié)會理事，2019-2023年廣東省化工類專業(yè)教學指導委員會副主任委員，《電鍍與涂飾》中文科技核心期刊主編。長期擔任本科生《化學工藝學》、《化工專業(yè)實驗》課程的教學任務，近年來主持國家虛擬仿真項目1項、化工工藝學省級在線課程，省級教學研究課題多項，獲廣東省教學成果二等獎3項，獲得廣州市教學成果一等獎2項。主要從事化工與環(huán)境相關的多相催化基礎與應用研究，主持和參與國家自然科學基金項目5項、省市科技計劃項目5項、企業(yè)委托項目2項。在Catalysis Today、APL Materials等刊物上發(fā)表研究論文50余篇。

圖書目錄

章實驗基礎1
節(jié)化工專業(yè)實驗的組織1
第二節(jié)實驗設計2
第三節(jié)實驗方案的實施7
第四節(jié)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析12
第五節(jié)實驗報告與科技論文的撰寫17
第六節(jié)實驗室安全與環(huán)保19

第二章化工專業(yè)實驗28
實驗1三元液液平衡數(shù)據(jù)的測定28
實驗2色譜法測定無限稀釋溶液活度系數(shù)30
實驗3中空超濾膜分離實驗35
實驗4連續(xù)流動反應器中的返混測定39
實驗5乙苯脫氫制苯乙烯42
實驗6催化劑的制備及表征分析45
實驗7固定床乙醇氣相脫水制乙烯反應動力學實驗47
實驗8表面活性劑的合成50
實驗8-1非離子型表面活性劑硬脂酸蔗糖單酯的合成及其乳化實驗50
實驗8-2陰離子型表面活性劑十二醇硫酸鈉的制備52
實驗8-3表面活性劑定性定量測定54
實驗8-4非離子型表面活性劑椰油酸二乙醇酰胺的合成57
實驗8-5兩性型表面活性劑十二烷基甜菜堿的合成60
實驗9日用化學品的制備及性能測試62
實驗9-1潤膚霜等乳劑型產(chǎn)品的配制及性能測試62
實驗9-2洗潔精、無磷洗衣粉的配制及洗滌效果測定64
實驗9-3肥皂的制備及其泡沫實驗67
實驗9-4洗發(fā)香波的配制及性能測試69
實驗10環(huán)保涂料產(chǎn)品的制備與性能測試72
實驗10-1環(huán)保型脲醛樹脂膠黏劑的制備72
實驗10-2水溶性丙烯酸樹脂的制備76
實驗10-3水性丙烯酸金屬清漆（涂料）的制備與性能測試80
實驗10-4乙酸乙烯酯的乳液聚合85
實驗10-5聚乙酸乙烯乳膠涂料的制備87
實驗11香料的提取、合成及成分分析88
實驗11-1天然植物中香料的提取及成分分析88
實驗11-2香料紫羅蘭酮的合成91
實驗12防腐劑山梨酸鉀的制備93
實驗13化工單元仿真實驗95
實驗13-1脫丁烷精餾工藝流程仿真95
實驗13-2碳二加氫工藝流程仿真99
實驗13-3吸收解吸工藝流程仿真104
實驗14化工實習仿真實驗111
實驗14-1常減壓煉油工段虛擬仿真實驗111
實驗14-2合成氨虛擬仿真實驗120
實驗14-3紫羅蘭酮合成工藝虛擬仿真實驗145
實驗14-4均苯四甲酸二酐生產(chǎn)工藝虛擬仿真149

第三章化工研究創(chuàng)新實驗159
實驗15柴油車尾氣凈化催化劑制備、性能測試及表征159
實驗16連續(xù)法制備沉淀二氧化硅及產(chǎn)品性能檢測與表征165
實驗17功能水性丙烯酸樹脂的合成與性能研究172
實驗18植物中活性成分的超臨界萃取176
實驗19鋰離子電池負極材料的制備及電化學性能研究180
實驗20微波萃取藤茶中二氫楊梅素的研究183
實驗21淀粉改性方法的研究及產(chǎn)品表征189

參考文獻196