畫(huà)說(shuō)大豆（精）

　　本書(shū)是引進(jìn)版《我的小小農(nóng)場(chǎng)》系列農(nóng)業(yè)科普繪本中的畫(huà)說(shuō)大豆分冊(cè)，該系列從日本引進(jìn)，原版已經(jīng)出版了一百余個(gè)品種，是日本中小學(xué)圖書(shū)館的必讀書(shū)。本書(shū)以精彩簡(jiǎn)明的圖文并茂的形式向讀者們講解了大豆這種農(nóng)作物的原產(chǎn)地、與人類關(guān)系的發(fā)展歷程、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、生長(zhǎng)特點(diǎn)、相關(guān)歷史文化知識(shí)點(diǎn)和神話傳說(shuō)與習(xí)俗、品種簡(jiǎn)介、栽培日歷和簡(jiǎn)單栽種方法、如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證該品種獨(dú)特特性、如何收獲和制作大豆食品以及全球范圍內(nèi)的相關(guān)情況等內(nèi)容。

　　上野直大，1965年出生于廣島。京都精華大學(xué)美術(shù)學(xué)部畢業(yè)。曾供職于設(shè)計(jì)事務(wù)所、畫(huà)廊，后于1991年成為自由插圖畫(huà)家。主要工作包括海報(bào)、雜志插圖、宣傳冊(cè)、童裝印花設(shè)計(jì)等。