食至名歸：中國美食品牌營銷新論（精裝）

第一部分 美食品牌營銷價值概述
第一章 中國飲食文化概述
一、演變歷程
二、飲食特點
三、八大菜系
四、世界貢獻
第二章 美食市場現(xiàn)狀聚焦
一、餐飲行業(yè)回顧
二、餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢
第三章 美食消費用戶洞察
一、用戶畫像
二、心理特點
第四章 美食品牌營銷探索
一、營銷變遷
二、品牌指數(shù)
三、重大契機
四、現(xiàn)存問題
第二部分 美食品牌營銷邏輯思考
第五章 研究框架
一、四大創(chuàng)新策略
二、四大創(chuàng)新原則
三、四大創(chuàng)新維度
第六章 內(nèi)容創(chuàng)新
一、總體概述
二、理念創(chuàng)新
三、形象創(chuàng)新
四、方法創(chuàng)新
第七章 渠道思維
一、總體邏輯
二、渠道分類
三、資源布局
四、事件引爆
第八章 跨界營銷
一、跨界聯(lián)名的基本定義
二、跨界聯(lián)名的巨大引力
三、跨界聯(lián)名的層次分類
四、跨界聯(lián)名的具體應(yīng)用
五、跨界聯(lián)名的操作策略
六、跨界聯(lián)名的未來展望
第三部分 美食品牌營銷執(zhí)行方法
第九章 產(chǎn)品賦能
一、總體邏輯
二、產(chǎn)品植入
第十章 平臺支撐
一、美食眾創(chuàng)空間平臺
二、美食供應(yīng)管理平臺
三、美食產(chǎn)業(yè)分享平臺
四、美食產(chǎn)品研發(fā)平臺
五、美食發(fā)展保障平臺
第十一章 海外傳播
一、海外認(rèn)知
二、優(yōu)勢分析
三、店鋪嘗試
四、推廣難點
五、海外媒體
六、國際組織
七、重點傳播