農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流與政府扶持

第1章冷鏈物流系統(tǒng)協(xié)同問題研究——以珠三角地區(qū)為例
1.1引言
1.2相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)
1.3珠三角地區(qū)冷鏈物流系統(tǒng)協(xié)同的內(nèi)涵分析
1.4珠三角地區(qū)冷鏈物流協(xié)同水平評價(jià)指標(biāo)體系與測度方法
1.5珠三角地區(qū)冷鏈物流協(xié)同度計(jì)算及分析
1.6結(jié)論
第2章水果采后預(yù)冷的外部效應(yīng)及預(yù)冷節(jié)點(diǎn)布局優(yōu)化
2.1引言
2.2相關(guān)概念與理論
2.3水果采后預(yù)冷的外部性價(jià)值量測算
2.4考慮外部效應(yīng)的前端預(yù)冷節(jié)點(diǎn)布局優(yōu)化
2.5實(shí)證分析——以從化荔枝為例
2.6結(jié)論與展望
第3章南方特色水果冷鏈物流外部效應(yīng)分析及計(jì)算方法
3.1引言
3.2相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)
3.3南方特色水果冷鏈物流外部效應(yīng)分析
3.4南方特色水果冷鏈物流外部效應(yīng)評價(jià)指標(biāo)及計(jì)算模型構(gòu)建
3.5冷鏈物流外部效應(yīng)仿真分析——以荔枝為例
3.6基于外部效應(yīng)的荔枝冷鏈物流碳足跡優(yōu)化分析
3.7南方特色水果冷鏈物流發(fā)展建議
3.8結(jié)論與展望
附錄1荔枝全程冷鏈實(shí)驗(yàn)方案
附錄2問卷調(diào)查
第4章基于溫度管理的農(nóng)超對接生鮮農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)
4.1引言
4.2相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)
4.3基于溫度管理的常規(guī)采收下農(nóng)超對接生鮮農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)模型
4.4基于溫度管理的提前采收下農(nóng)超對接生鮮農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)模型
4.5實(shí)例分析
4.6結(jié)論與展望
附錄步步高公司調(diào)研報(bào)告
第5章政府扶持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流政策的效果評價(jià)
5.1研究背景與意義
5.2冷鏈與常溫物流的市場份額模型
5.3政府扶持對市場份額的影響效果分析
5.4結(jié)論與展望
第6章政府扶持冷鏈物流企業(yè)發(fā)展的內(nèi)部效應(yīng)分析
6.1引言
6.2政府扶持冷鏈物流的主要政策
6.3冷鏈物流企業(yè)內(nèi)部效應(yīng)灰色關(guān)聯(lián)度分析模型建立
6.4企業(yè)內(nèi)部效應(yīng)變化實(shí)證分析
6.5總結(jié)
第7章消費(fèi)者視角下食品冷鏈物流觀念的市場普及度
7.1引言
7.2文獻(xiàn)綜述
7.3市場調(diào)查分析
7.4市場普及度的量化分析
7.5結(jié)論與建議
參考文獻(xiàn)