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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書針對(duì)我國柑橘產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后等環(huán)節(jié)，采用圖文并茂的方式，以便教學(xué)、科研和生產(chǎn)人員進(jìn)行實(shí)際操作，具有鮮明的目的性和實(shí)用性，本書共分為七章，分別以國內(nèi)外設(shè)施柑橘生產(chǎn)情況及柑橘主要栽培品種，柑橘苗木繁育，柑橘園的建立，柑橘土、肥和水管理，柑橘整形修剪，柑橘病蟲害防治，采收與儲(chǔ)藏為主題進(jìn)行闡述，與以前專著或是科普讀物不同的是，本書主要采用生產(chǎn)實(shí)踐中實(shí)際操作的圖片，不是手繪插圖。本書不僅具有現(xiàn)代科學(xué)理論且具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值，是該領(lǐng)域富有新意的一部著作。本書既可作高?；蛑械嚷殬I(yè)學(xué)院的教學(xué)用書，也可供科研及技術(shù)人員閱讀參考，更適用于從事生產(chǎn)一線的技術(shù)人員或果農(nóng)參考。

作者簡(jiǎn)介

　　淳長品，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所，研究員，一直在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所栽培生理研究室工作，主持過國家攻關(guān)項(xiàng)目子專題“柑橘留樹貯藏”和國家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“橙汁原料基地大面積優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)集成與示范（2007BAD47B04）”課題，作為主研人員參加了國家自然科學(xué)基金、國家攻關(guān)項(xiàng)目子專題“柑橘灌溉施肥”、“柑橘低產(chǎn)園的改造”和“九五”農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)“影響柑橘品質(zhì)的主導(dǎo)環(huán)境因素分析及其調(diào)控”、國家支撐計(jì)劃“資源高效利用型設(shè)施果樹安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范（2006BAD07B06）”和“贛南柑橘產(chǎn)區(qū)平衡施肥技術(shù)研究與示范（2007BAD61B03）”項(xiàng)目。還參加過全國柑橘優(yōu)勢(shì)區(qū)域規(guī)劃、三峽移民項(xiàng)目果園規(guī)劃和重慶忠縣產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目果園規(guī)劃，通過十多年的工作實(shí)踐，對(duì)柑橘的區(qū)域分布，土壤、肥料與水分管理，植株?duì)I養(yǎng)診斷與平衡施肥等方面有較為深入的研究，先后發(fā)表論文40余篇，獲得國家發(fā)明專利3項(xiàng)。

圖書目錄

第一章　柑橘設(shè)施生產(chǎn)概述及主栽品種 001
一、柑橘設(shè)施生產(chǎn)概述 002
（一）柑橘設(shè)施栽培的意義 002
（二）柑橘設(shè)施栽培的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì) 002
二、柑橘主要栽培品種 004
（一）寬皮柑橘 004
（二）甜橙類 025

第二章　柑橘苗木繁育 045
一、育苗基地的選擇與規(guī)劃 046
（一）柑橘育苗基地的選址 046
（二）育苗基地的規(guī)劃 047
二、砧木苗培育和移栽技術(shù) 048
三、柑橘苗木嫁接與培育 051
（一）基本定義 051
（二）柑橘嫁接苗培育 052
（三）苗木（圃）安全管理 057
四、苗木出圃及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 059
五、柑橘引種程序及注意事項(xiàng) 061

第三章　柑橘園的建立 063
一、生態(tài)區(qū)劃 064
二、果園選址 064
三、果園規(guī)劃 068
四、品種布局 076
五、苗木定植 078

第四章　柑橘園土、肥和水管理 080
一、柑橘園土壤管理 081
（一）覆蓋與培土 081
（二）深翻改土 082
（三）生草栽培 084
二、柑橘園施肥管理 087
（一）主要化肥的特點(diǎn)及其施用 087
（二）施肥時(shí)期和施肥量 091
（三）施肥方法 093
三、柑橘園水分管理 094

第五章　柑橘整形修剪 096
一、整形修剪的目的與意義 097
二、整形修剪的方法 097
三、幼年樹的修剪 099
四、初結(jié)果樹的修剪 099
五、成年樹的修剪 100
六、衰老樹的修剪 102

第六章　柑橘病蟲害防治 104
一、常見病害及其防治技術(shù) 105
（一）黃龍病 105
（二）潰瘍病 107
（三）炭疽病 109
二、常見蟲害及其防治技術(shù) 111
（一）柑橘紅蜘蛛 111
（二）四斑黃蜘蛛 114
（三）柑橘銹壁虱 116
（四）矢尖蚧 117
（五）黑點(diǎn)蚧 120
（六）吹綿蚧 122
（七）紅蠟蚧 124
（八）黑刺粉虱 125
（九）柑橘粉虱 128
（十）柑橘木虱 129
（十一）橘蚜和橘二叉蚜 131
（十二）星天牛 133
（十三）褐天牛 135
（十四）柑橘潛葉甲 137
（十五）惡性葉甲 139
（十六）潛葉蛾 141
（十七）柑橘鳳蝶 143
（十八）玉帶鳳蝶 146
（十九）柑橘大實(shí)蠅 148
（二十）橘小實(shí)蠅 150
（二十一）蜜柑大實(shí)蠅 151
（二十二）花蕾蛆 153

第七章　采收與儲(chǔ)藏 156
一、柑橘采收 157
（一）采收期的確定 157
（二）采收方法 159
（三）采收時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng) 162
二、柑橘儲(chǔ)藏環(huán)境要求及儲(chǔ)藏方式 162
（一）柑橘儲(chǔ)藏環(huán)境要求 162
（二）柑橘儲(chǔ)藏方式 164
三、柑橘儲(chǔ)藏病害及防治 178
（一）柑橘真菌性病害主要特征和防治 178
（二）柑橘生理性病害主要特征和防治 181
（三）柑橘防腐保鮮處理 182
（四）柑橘單果儲(chǔ)藏包裝 184
（五）柑橘商品化處理 185