一杯白茶

　　本書收入喬葉《爆米花》《薄荷一樣美好的事》《一杯白茶》等散文二十五篇。文章長(zhǎng)短適宜，講述了南北方各式各樣的吃食，如肉夾餅、素丸子、油潑面、蛋清羊尾、跳面等。文字簡(jiǎn)潔明快，敘述生動(dòng)有趣，行文間不時(shí)閃爍著人生哲思，兼具文學(xué)性與思想性，正如一杯白茶，醇美清甜，讓人回味無窮。 在“吃”這件事上，作者是專業(yè)的。本書可作為美食愛好者的私家珍藏手記，既能當(dāng)菜譜來研究，亦可增長(zhǎng)見聞。 身體在路上的同時(shí)，讓嘴巴來一次云旅行吧！

　　& 作者介紹 喬葉，河南省修武縣人。河南省作協(xié)副主席，中國(guó)作協(xié)全委會(huì)委員。出版小說《最慢的是活著》《認(rèn)罪書》《藏珠記》、散文集《深夜醒來》《走神》等作品多部。曾獲魯迅文學(xué)獎(jiǎng)、莊重文文學(xué)獎(jiǎng)、華語文學(xué)傳媒大獎(jiǎng)、北京文學(xué)獎(jiǎng)、人民文學(xué)獎(jiǎng)以及中國(guó)原創(chuàng)小說年度大獎(jiǎng)、首屆錦繡文學(xué)獎(jiǎng)等多個(gè)文學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)。 & 叢書主編簡(jiǎn)介 聶震寧，第十、十一、十二屆全國(guó)政協(xié)委員，中國(guó)作協(xié)全國(guó)委員會(huì)名譽(yù)委員，中國(guó)韜奮基金會(huì)理事長(zhǎng)，中國(guó)出版協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)，“旅伴文庫”總主編。 王劍冰，著名散文家，我社《中國(guó)年度散文》《中國(guó)年度散文詩》主編，“旅伴文庫·散文精品城際閱讀”主編。