生命早期1000天的營(yíng)養(yǎng)與食品安全

第一部分 備孕期營(yíng)養(yǎng)
一、備孕期注重膳食平衡
1.日常食物主要分哪幾類？
2.什么是膳食平衡？
3.怎樣算是食物多樣？
4.如何做到食物多樣性？
5.有沒有神奇功效的“超級(jí)食物”？
二、備孕期營(yíng)養(yǎng)——鐵
6.缺鐵的孕婦多嗎？
7.如何科學(xué)補(bǔ)鐵？
8.紅棗和紅糖水能補(bǔ)鐵嗎？
三、備孕期營(yíng)養(yǎng)——葉酸
9.葉酸是什么？
10.葉酸缺乏可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形嗎？
11.如何科學(xué)補(bǔ)充葉酸？
四、備孕期營(yíng)養(yǎng)——碘
12.碘有什么作用？
13.如何科學(xué)補(bǔ)碘？
14.備孕女性需要限制碘的攝入嗎？
五、備孕期膳食補(bǔ)充劑的選擇
15.什么是膳食補(bǔ)充劑？常見的膳食補(bǔ)充劑有哪些？
16.選擇膳食補(bǔ)充劑時(shí)應(yīng)注意什么？
六、不胖不瘦的體重是備孕營(yíng)養(yǎng)的晴雨表
17.體重不達(dá)標(biāo)會(huì)影響妊娠和寶寶健康嗎？
18.備孕男性的體重重要嗎？
19.合理體重應(yīng)該是多少？
……
第二部分 孕期準(zhǔn)備
第三部分 哺乳期營(yíng)養(yǎng)與嬰兒喂養(yǎng)
第四部分 幼兒喂食
第五部分 警惕家庭廚房里看不見的敵人
參考文獻(xiàn)