農業(yè)技術是推動現代農業(yè)發(fā)展的關鍵要素,對農業(yè)增產、農民增收有重要的促進作用。發(fā)展農業(yè)現代化的關鍵在于把農業(yè)技術創(chuàng)新應用到傳統(tǒng)的農業(yè)生產中。本書以肉雞產業(yè)為例,從以下幾個方面展開論述:首先探討肉雞養(yǎng)殖戶參與契約農業(yè)的動因及其機制,并在此基礎上從農戶風險偏好異質性、技術屬性異質性、契約安排異質性視角出發(fā),分析契約農業(yè)對肉雞養(yǎng)殖戶技術采用行為的影響,總結出引起農戶參與契約農業(yè)的規(guī)律和原因以及農業(yè)產業(yè)化發(fā)展背景下農戶技術采用行為特征,由此為促進契約農業(yè)發(fā)展以及保障肉雞養(yǎng)殖戶收入穩(wěn)定提供相關的政策建議,同時為行農業(yè)經營體制創(chuàng)新提供相關的理論和實證借鑒。本書是基于契約農業(yè)視角的學術論著,可供農業(yè)經濟學、契約經濟學以及發(fā)展經濟學等領域的學者參閱。