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內(nèi)容簡介

　　祁門紅茶作為世界三大高香紅茶之一，不僅是近代中國最為知名的茶葉品牌，也是“一帶一路”沿線國家經(jīng)濟和文化交流的重要商品，享譽世界。祁門紅茶史料是研究闡釋祁紅歷史淵源、發(fā)展脈絡(luò)、基本走向的基礎(chǔ)，為全面認識近代中國茶葉對外貿(mào)易史、近代化進程和茶商近代轉(zhuǎn)型提供了寶貴的素材。本書為叢書第二冊，從1912～1932年的官方檔案，以及民間報紙、雜志、茶葉賬簿中，系統(tǒng)整理祁門紅茶史料，著重選取民國政府進行的祁門紅茶改良的資料、祁門茶業(yè)合作化運動和祁門紅茶對外貿(mào)易的資料，以展現(xiàn)民國時期政府為復(fù)興中國茶業(yè)而做出的努力工作。

作者簡介

　　康健，安徽祁門人。安徽師范大學(xué)歷史與社會學(xué)院副研究員、碩士生導(dǎo)師，從事明清社會經(jīng)濟史、徽學(xué)研究。兼任中國中外關(guān)系史學(xué)會理事、安徽省徽學(xué)學(xué)會理事。主持***課題2項，省部級課題2項，先后在《中國經(jīng)濟史研究》《史學(xué)史研究》《中國農(nóng)史》等雜志發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇，出版專著《近代祁門茶業(yè)經(jīng)濟研究》、《橙陽散志》（校注）。

圖書目錄

一九一二
贛省財政交涉匯聞
一九一三
整頓安徽茶務(wù)議案
一九一四
九江之茶
皖南之茶
擬改良徽州茶業(yè)意見書
丁知事條陳茶務(wù)
一九一五
祁浮茶市之狀況
安慶
改良茶葉之動機
中國絲茶之榮譽
今年之茶市
振興茶業(yè)之公函
安徽籌設(shè)茶業(yè)試驗場
農(nóng)商部改良茶廠
調(diào)查安徽漢口茶業(yè)報告
咨安徽巡按使第二三一三號
一九一六
農(nóng)商部勸諭茶業(yè)書
茶業(yè)試驗場組織就緒
本年茶市悲觀
飭屬精選茶種
農(nóng)商部奏恭報安徽模范種茶場開辦情形擬請準(zhǔn)予飭發(fā)經(jīng)費以濟需要乞訓(xùn)示由
農(nóng)商部奏安徽茶商胡元龍改制紅茶成績卓著請給予本部獎?wù)掠?br /> 農(nóng)商部奏安徽茶商胡元龍改制紅茶成績卓著請給予本部獎?wù)抡?br /> 農(nóng)商部飭第九六號
飭安徽模范種茶場第一二二號
批農(nóng)事試驗場第三五二號
飭安徽模范種茶場第二九五號
咨財政部稅務(wù)處第一〇一九號
批安徽模范種茶場第一六〇一號
咨稅務(wù)處第一七四〇號
令安徽模范種茶場第八十七號
咨江西省長第二二六四號
安徽模范種茶場開辦情形擬請準(zhǔn)予飭發(fā)經(jīng)費
安徽模范種茶場制贈品茶解部請轉(zhuǎn)飭各關(guān)驗明免稅放行農(nóng)商部咨財政部稅務(wù)處
飭安徽模范種茶場準(zhǔn)稅務(wù)處復(fù)稱該場解京茶葉已飭知津海等關(guān)免稅放行飭知遵照由
飭準(zhǔn)赴美賽會監(jiān)督處咨轉(zhuǎn)飭產(chǎn)茶各處遵照咨內(nèi)事理速集殷商剴切議定一并詳報由
飭準(zhǔn)農(nóng)商部咨轉(zhuǎn)飭所屬產(chǎn)茶各縣一體遵照咨內(nèi)辦理迅速具報以憑咨復(fù)由
準(zhǔn)飭農(nóng)商部咨準(zhǔn)和國公使函民國八年擬辦萬國業(yè)茶會議并設(shè)展覽會事關(guān)推廣華茶亟應(yīng)先行研究仰即遵照由
農(nóng)商部訓(xùn)令第十五號
一九一七
一九一八
一九一九
一九二〇
一九二一
一九二二
一九二三
一九二四
一九二五
一九二六
一九二七
一九二八
一九二九
一九三〇
一九三一
一九三二
后記