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內(nèi)容簡介

　　本書較全面地介紹了六大茶系的泡茶品鑒、茶席花的插制技法、茶具搭配和茶席設(shè)計(jì)等茶道內(nèi)容。根據(jù)春、夏、秋、冬四季布置茶席，設(shè)計(jì)茶席花，共包含50多個(gè)茶席設(shè)計(jì)實(shí)例，春夏以淡雅系列為主：綠茶、黃茶、白茶，秋冬以濃厚系列為主：紅茶、青茶、黑茶，并詳細(xì)講解每個(gè)茶席的茶席花插制和茶品沖泡方法，教會讀者根據(jù)四季和各人喜好選擇合適的茶品，應(yīng)季的花材，搭配出美麗的茶席。本書既可以作為茶藝從業(yè)人員的參考書，也可以作為茶藝和花藝愛好者的自學(xué)入門書籍。

作者簡介

　　007年師從日本小原流花道，2010年在杭州創(chuàng)立小原流靜香花藝館，開設(shè)插花課堂至今。曾多次帶領(lǐng)學(xué)員參加浙江省、杭州市插花協(xié)會比賽，分別獲得金、銀等不同獎(jiǎng)項(xiàng)。2013年7月，被小原流總部批準(zhǔn)授權(quán)為小原流中國首家學(xué)會“小原流杭州學(xué)會”會長；2016年5月，“小原流杭州學(xué)會”升格為中國第yi家小原流支部，被任命為小原流杭州支部長。2017年5月取得小原流家元教授2級、小原流專門教授者、日本花道聯(lián)盟會員、日本一級花卉裝飾師，目前小原流研修學(xué)院研修三期在修。

圖書目錄

第一章茶席的形成和發(fā)展
一、中國茶席的歷史002
二、茶席的當(dāng)代發(fā)展005
三、茶席設(shè)計(jì)的分類009
第二章茶席的基本構(gòu)成元素
一、茶具的組合013
二、茶席鋪墊物017
三、茶食019
四、茶席花020
第三章茶的分類和沖泡方法
一、綠茶類025
二、白茶類029
三、黃茶類031
四、烏龍茶類032
五、紅茶類038
六、黑茶類040
第四章一年四季的茶席花插制
一、茶席花的插制基礎(chǔ)和要點(diǎn)044
二、春季的茶席與茶席花046
三、夏季的茶席與茶席花062
四、秋季的茶席與茶席花082
五、冬季的茶席與茶席花098
第五章了解茶之密碼，尋找適合的飲茶
一、選擇適合自己身體的飲茶114
二、關(guān)于茶的小知識116