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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是一本采用不同的方法，對(duì)野生牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行評(píng)定的著作。書(shū)中完成158種野生牧草（含兩種毒草）適口性及生物學(xué)特征介紹、樣品及圖片采集，完成156種野生牧草概略養(yǎng)分分析、營(yíng)養(yǎng)成分聚類分析，完成120種野生牧草CNCPS體系評(píng)定。選擇適合貴州黑山羊采食的81種牧草，用健康貴州黑山羊成年公羊作為試驗(yàn)動(dòng)物，完成瘤胃降解率測(cè)定和體外產(chǎn)氣評(píng)定。結(jié)合以上評(píng)定結(jié)果，以活體重為10千克、中等運(yùn)動(dòng)量、日增重為50克的貴州黑山羊作為假定動(dòng)物，構(gòu)建了飼用價(jià)值指數(shù)評(píng)定方法，計(jì)算了有代表性的野生牧草的飼用價(jià)值指數(shù)；對(duì)貴州黑山羊日采食量和日增重進(jìn)行預(yù)測(cè)。本書(shū)主要面向草牧業(yè)領(lǐng)域的研究、教學(xué)和養(yǎng)殖人員，可供動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的教學(xué)和科研工作者參考，也可作為具有動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)背景的草牧業(yè)生產(chǎn)管理的從業(yè)人員參考資料。

作者簡(jiǎn)介

　　韓勇，貴州織金縣人，中共黨員，1978年生，博士后，副研究員。2009年貴州省人才辦公室引進(jìn)高層次人才，碩士研究生導(dǎo)師，貴州省千層次科技人才，2014年獲貴州省高層次人才服務(wù)綠卡。現(xiàn)任貴州省畜牧獸醫(yī)研究所副所長(zhǎng)、黨委委員。主要從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、康體養(yǎng)生畜產(chǎn)品、生態(tài)養(yǎng)殖投入品研究工作，先后主持完成國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃子項(xiàng)、貴州省重大科技專項(xiàng)、貴州省農(nóng)業(yè)攻關(guān)等各類項(xiàng)目17項(xiàng)；參與各級(jí)各類項(xiàng)目近30項(xiàng)。先后獲國(guó)家發(fā)明專利3項(xiàng)、實(shí)用新型專利1項(xiàng)。先后獲北京市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、貴州省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、大北農(nóng)科技獎(jiǎng)各1項(xiàng)；獨(dú)立或合作發(fā)表研究論文56篇，其中SCI論文7篇、國(guó)家一級(jí)學(xué)報(bào)3篇、核心期刊15篇；獨(dú)著《貴州常見(jiàn)野生牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定》、副主編《羔羊早期斷奶與高效育肥技術(shù)》、參編專著《貴州飼用植物彩色圖譜》。

圖書(shū)目錄

第一章適口性評(píng)價(jià)與樣品采集
第一節(jié) 適口性評(píng)價(jià)
一、禾本科適口性評(píng)價(jià)
二、豆科適口性評(píng)價(jià)
三、蓼科適口性評(píng)價(jià)
四、菊科適口性評(píng)價(jià)
五、薔薇科適口性評(píng)價(jià)
六、其他科飼用植物適口性評(píng)價(jià)
七、常見(jiàn)毒害草適口性評(píng)價(jià)
第二節(jié) 樣品采集
一、禾本科樣品采集
二、豆科樣品采集
三、蓼科樣品采集
四、菊科樣品采集
五、薔薇科樣品采集
六、其他科樣品采集
七、常見(jiàn)毒害草樣品采集
第二章生物學(xué)特性
第一節(jié) 禾本科生物學(xué)特性
第二節(jié) 豆科生物學(xué)特陛
第三節(jié) 蓼科生物學(xué)特性
第四節(jié) 菊科生物學(xué)特性
第五節(jié) 薔薇科生物學(xué)特性
第六節(jié) 其他科飼用植物生物學(xué)特性
第七節(jié) 貴州主要毒害草生物學(xué)特性
第三章概略養(yǎng)分分析
第一節(jié) 禾本科常規(guī)養(yǎng)分評(píng)定及相關(guān)性分析
第二節(jié) 豆科常規(guī)養(yǎng)分評(píng)定及相關(guān)性分析
第三節(jié) 蓼科常規(guī)養(yǎng)分評(píng)定及相關(guān)性分析
第四節(jié) 菊科常規(guī)養(yǎng)分評(píng)定及相關(guān)性分析
第五節(jié) 薔薇科常規(guī)養(yǎng)分評(píng)定及相關(guān)性分析
第六節(jié) 其他科常規(guī)養(yǎng)分評(píng)定及相關(guān)性分析
第七節(jié) 常見(jiàn)毒害草營(yíng)養(yǎng)成分評(píng)定
第四章 SPSS聚合分類評(píng)定
第一節(jié) 禾本科營(yíng)養(yǎng)成分SPSS聚合類群分析
第二節(jié) 豆科營(yíng)養(yǎng)成分SPSS聚合類群分析
第三節(jié) 蓼科營(yíng)養(yǎng)成分SPSS聚合類群分析
第四節(jié) 菊科營(yíng)養(yǎng)成分SPSS聚合類群分析
第五節(jié) 薔薇科營(yíng)養(yǎng)成分SPSS聚合類群分析
第六節(jié) 其他科營(yíng)養(yǎng)成分SPSS聚合類群分析
第五章 CNCPS體系評(píng)定
第一節(jié) 指標(biāo)測(cè)定及計(jì)算
第二節(jié) CNCPS指標(biāo)計(jì)算相關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分分析
第三節(jié) CNCPS碳水化合物組分分析
第四節(jié) CNCPS含氮化合物組分分析
第五節(jié) 不同科屬野生牧草CNCPS組分比較
第六章瘤胃降解特性評(píng)定
第一節(jié) 試驗(yàn)方法
第二節(jié) 瘤胃降解率測(cè)定
第三節(jié) DM降解率及降解參數(shù)
第四節(jié) CP降解率及降解參數(shù)
第五節(jié) NDF降解率及降解參數(shù)
第七章體外產(chǎn)氣評(píng)定
第一節(jié) 禾本科牧草體外產(chǎn)氣評(píng)定
第二節(jié) 豆科牧草體外產(chǎn)氣評(píng)定
第三節(jié) 蓼科牧草體外產(chǎn)氣評(píng)定
第四節(jié) 菊科牧草體外產(chǎn)氣評(píng)定
第五節(jié) 薔薇科牧草體外產(chǎn)氣評(píng)定
第六節(jié) 其他科牧草體外產(chǎn)氣評(píng)定
第八章飼用價(jià)值指數(shù)評(píng)定及貴州黑山羊日增重預(yù)測(cè)
第一節(jié) 飼用價(jià)值指數(shù)評(píng)定方法建立
第二節(jié) 飼用價(jià)值指數(shù)評(píng)定
第三節(jié) 日采食量預(yù)測(cè)
第四節(jié) 理論日增重預(yù)測(cè)
附錄拉丁名索引
參考文獻(xiàn)