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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《一碗搞定！增肌減脂健身餐》就是寫給想要好好健身，但又愛吃的你的。其實(shí)，健身和愛吃兩者并不沖突，只是需要找出一個(gè)平衡點(diǎn)。除了認(rèn)真鍛煉外，建議習(xí)慣反思每天吃進(jìn)了什么？可以好好享受外食，偶爾放縱大吃也沒問題，但要記得回到正常軌道。養(yǎng)成能夠長(zhǎng)期實(shí)踐的“健人思維”，不僅是追求外表，也是愛自己身體的生活態(tài)度。

作者簡(jiǎn)介

　　劉雨涵（May） 1996年生，中國中國臺(tái)灣大學(xué)人類學(xué)系畢業(yè)，熱愛健身、熱愛美食、堅(jiān)持手作料理的吃貨原本只是一個(gè)體脂過高的泡芙女孩，大學(xué)時(shí)下定決心減肥，在每天持續(xù)跑步和挨餓之下，終于快速減肥成功，卻發(fā)現(xiàn)自己變得越來越不快樂，身材線條也不好看。2016年開始認(rèn)真健身和控制飲食，帶著身為吃貨與懶人的熱忱，陸續(xù)于Instagram上發(fā)表親自研發(fā)的簡(jiǎn)單美味健身菜，廣受網(wǎng)友好評(píng)。兩年多來也規(guī)律地進(jìn)行肌力訓(xùn)練，逐漸養(yǎng)成自信的健美曲線，不僅重新拾回身體的健康，也找到能長(zhǎng)久實(shí)行的Fitness lifestyle！

圖書目錄

營養(yǎng)師序和作者序
想增肌減脂的人有福了，減脂之路也是饕餮饗宴！
想要好身材，又不愿放棄美食，其實(shí)很簡(jiǎn)單！
前言
“Mayfitbowl”的源起——
我為何踏上健身飲食這條路
3年的時(shí)間，我從瘦胖子變成緊實(shí)體形！
2015年：原來我的體脂高達(dá)30%！內(nèi)臟脂肪遠(yuǎn)超過正常值
2016年：少吃多動(dòng)！下定決心減肥的速瘦時(shí)期
2017年：創(chuàng)造美味又能吃出好看體態(tài)的一碗料理，
蛻變成全新的自己
2018年：收獲健身和飲食的成果，維持健身的生活狀態(tài)
第一章【觀念篇】
讓三餐成為增肌減脂的助力！我的健身飲食理念
增肌減脂，從飲食控制開始
“Mayfitbowl”的餐盤設(shè)計(jì)重點(diǎn)
想增肌或減脂，你應(yīng)該吃什么？
三大營養(yǎng)素的攝取建議
專欄1 一周采買方式與我的冰箱常備食材
第二章【實(shí)作篇1】
把無聊乏味的健康食材變可口吧！我的一碗料理
雞肉料理
雞胸肉牛油果草莓藜麥沙拉
雞腿南瓜堅(jiān)果沙拉
匈牙利紅椒雞胸肉佐牛油果莎莎醬
青醬意式香料雞胸肉筆管面
爆漿起司雞胸肉佐蒜奶藜麥飯
XO醬蛋松雞肉飯
泰式手撕雞肉沙拉
芝麻醬手撕雞肉涼面
日式親子蓋飯
地瓜泥雞肉咖喱
……
第三章【實(shí)作篇2】
吃貨超滿足邪惡餐！獨(dú)創(chuàng)西式料理、甜點(diǎn)