《動物免疫學（第3版）》作為動物醫(yī)學專業(yè)課教材，以免疫學基礎知識、重要理論和常用免疫學技術為重點，兼顧新知識與新技術。主要內容包括抗原、抗體、人工制備抗體的類型、免疫系統(tǒng)、細胞因子、適應性免疫應答、先天性免疫、補體系統(tǒng)、超敏反應、抗感染免疫、疫苗與免疫預防、免疫調節(jié)、免疫球蛋白與T細胞受體的基因控制、主要組織相容性復合體、臨床免疫、免疫學技術等。與第2版相比，增加了2章，一是將免疫遺傳的內容分為“免疫球蛋白與T細胞受體的基因控制”和“主要組織相容性復合體”，并獨立成章；二是增寫“先天性免疫”一章。著重補充了與細胞因子、免疫細胞、黏膜免疫系統(tǒng)、適應性免疫應答、先天性免疫、免疫調節(jié)、臨床免疫、標記抗體技術、免疫檢測新技術和細胞免疫檢測技術等相關的新知識與新技術；適當刪減了疫苗與免疫預防、免疫系統(tǒng)、免疫學技術概論等部分內容；刪去了與凝聚、補體參與、細胞免疫檢測有關的已不常用的技術。
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